Se dice que comer fruta después de una comida no es bueno, entonces, ¿por qué muchos restaurantes de cinco estrellas dan fruta después de una comida? ~~

¡No te lo tomes demasiado en serio! ¡Simplemente comer fruta te hará sentir más cómodo en la boca! Consuma fruta antes de las comidas para perder peso y cómala después de las comidas para ayudar a la digestión.

¿Cuándo es el mejor momento del día para comer fruta?

1. Consumir fruta media hora después de la comida: ayuda a la digestión y la absorción. Los principales componentes del azúcar en las frutas son la fructosa y la glucosa, que pueden ser absorbidas directamente por el intestino delgado sin digestión ni descomposición. Otros alimentos que contienen almidón y componentes proteicos, como el arroz, la pasta, la carne, etc., deben permanecer en el estómago durante un período de tiempo para su digestión. Si comes fruta inmediatamente después de una comida, el amiloide de digestión lenta bloqueará la fruta de digestión rápida y toda la comida se mezclará en el estómago. Cuando las frutas se exponen a una temperatura elevada de 367 grados centígrados en el cuerpo, sufrirán reacciones de fermentación e incluso se pudrirán, provocando síntomas como flatulencias y estreñimiento, que tendrán efectos adversos en el tracto digestivo.

2. Consumir fruta antes de las comidas: La necesidad de adelgazar afecta al apetito y a la normal digestión y absorción. Las investigaciones muestran que si come un poco de fruta o bebe 1 o 2 vasos de jugo entre 20 y 40 minutos antes de las comidas, puede prevenir de manera suave y sin dolor la obesidad causada por comer en exceso. Debido a que las frutas o los jugos son ricos en fructosa y glucosa, que el cuerpo puede absorber rápidamente y satisfacer la "sed" urgente de oxígeno en la sangre, la fibra cruda de las frutas también puede hacer que el estómago se sienta lleno. Además, comer frutas y verduras antes de las comidas puede reducir significativamente la necesidad de alimentos grasos, evitando así indirectamente las consecuencias adversas de la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo.

Los expertos sugieren que las frutas que contienen mucho ácido tánico, como los caquis, las granadas, los limones, las uvas, el pomelo agrio y el arándano, no deben consumirse con mariscos ricos en proteínas y minerales, como los calamares. langosta, algas, etc. El ácido tánico no solo reduce el valor nutricional de las proteínas de los mariscos, sino que también se combina fácilmente con el calcio y el hierro de los mariscos para formar una sustancia que no es fácilmente digerible, irrita el tracto gastrointestinal y causa náuseas, vómitos y dolor abdominal. Por eso, después de comer estos mariscos, disfruta de la fruta 2-3 horas después.