¿Cuáles son algunos alimentos sencillos y deliciosos que son especialmente adecuados para las familias?

La piel y las cabezas de medusa picantes se remojan en sal diluida con agua fría, se cortan en rodajas y luego se cortan en tiras finas y uniformes. Corte el repollo en trozos adecuados y agregue otros ingredientes crujientes para realzar el sabor. Agregar vinagre puede enmascarar el olor del pescado espinoso, haciéndolo refrescante y cómodo para comer, además de fortalecer el bazo y apetecer. Lo mejor es utilizar pimientos afilados como cuchillo para los fideos con chile, que se fríen y se cortan. Cuantos más cortes, mejor aroma. También es un plato de ensalada en el restaurante. Ingredientes: medusa, repollo, ajo, sal, azúcar, vinagre, chile en polvo, aceite de sésamo. 1. Lavar las cabezas de medusa, cortarlas en tiras, escaldarlas, enfriarlas y secarlas. 2. Lavar y desmenuzar la col. 3. Ponga la cabeza de medusa y los trozos de repollo en la olla, agregue sal, azúcar, vinagre, chile en polvo, aceite de sésamo, espolvoree con hierbas, mezcle bien y sirva en un plato.

Ingredientes para los fideos agridulces: fideos de boniato, soja crujiente, flores picadas cocidas, gajos de brócoli, carne de cerdo picada, brotes de soja picados, brotes de soja, fideos con pimienta, pimienta blanca, glutamato monosódico, sal, salsa de soja , vinagre, aceite de sésamo, aceite de chile, jengibre picado, agua hirviendo o caldo de huesos, aceite de cocina. 1. Remojar los fideos de batata en agua hasta que estén completamente empapados. 2. Soja crujiente, flores cocidas picadas, brócoli, carne picada, brotes de soja picados, cantidad adecuada de brotes de soja. 3. Salsa: Mezcle los fideos con pimienta, la pimienta blanca, el glutamato monosódico, la sal, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y el aceite de chile rojo de manera uniforme y reserve. 4. Ponga la cebolla picada y el jengibre en la olla y déjelos hervir, escurra el agua o el caldo de huesos, agregue los fideos de camote y coma el brócoli después de que esté cocido, reserve. 5. Calentar aceite en una olla de verduras, sofreír la soja, sofreír las flores picadas, los brotes de soja, los brotes de soja y la carne picada juntos, espolvorear sobre la harina preparada y verter la salsa 3 encima, revolver y está listo para comer.

El polvo de raíz de helecho picante y ácido y el plato frío de polvo de raíz de helecho son muy comunes en los restaurantes. De hecho, el método de mezcla es muy sencillo y no requiere condimentos complicados. Corte el pimiento mijo en tiras para decorar y agregar frescura y dulzura. El aceite de chile de Sichuan es el mejor aceite de chile, con un aroma más fuerte y un sabor más intenso. Si no tiene caldo de huesos, puede mezclar agua caliente con esencia de pollo y glutamato monosódico para hacer un jugo fragante. Desempaque las bolsas de polvo de raíz de helecho, tritúrelas en agua fría y luego póngalas allí. Ingredientes: raíz de helecho en polvo, aros de mijo y pimiento, cebolla verde picada, sal, salsa de soja, vinagre, esencia de pollo, aceite de chile, caldo de huesos. 1. El polvo de raíz de helecho seco se empapa en agua, por lo que es necesario bañarse. 2. Reserve los aros de chile mijo y las cebolletas picadas. 3. Tome un plato pequeño de condimentos: sal, salsa de soja, vinagre, esencia de pollo, ají aceitoso y sopa de huesos (la sopa de huesos se puede reemplazar con glutamato monosódico apropiado y agua de esencia de pollo) y mezcle bien. 4. Ponga el polvo de raíz de helecho en un bol, vierta el jugo y espolvoree con mijo, pimiento y cebolla.