Desde un punto de vista médico y biológico, si el "Coprinus comatus salvaje" es venenoso.
Hongos, Coprinus comatus. Los cuerpos fructíferos son más grandes. El cuerpo del sombrero es cilíndrico y la superficie del cuerpo del sombrero es de color marrón a marrón claro. A medida que el cuerpo del sombrero crece, se rompe en escamas más grandes. La pulpa del hongo es blanca. El pecíolo es blanco y liso.
Coprinus comatus es el verdadero nombre de Coprinus comatus. Si el nombre común Coprinus comatus es lindo y suena particularmente delicioso, entonces el nombre científico Coprinus comatus es un poco feroz y se siente venenoso. Quizás estés pensando, ¿dónde está esta cosa? ¡El paraguas en el mercado húmedo obviamente está desnudo!
Sí, sólo los animales salvajes pueden ver su forma "peluda". Porque el sombrero de la Amanita pilosa, comúnmente conocido como sombrero de hongo, se romperá en la superficie cuando se expanda hasta cierto punto. Hay muchos rastrojos y se ve muy áspero, como muchas escamas o plumas.
Deberías haber visto este tipo de paraguas en la naturaleza, ¿verdad? Coprinus pilosa es un hongo muy común, no es exigente con el medio ambiente y su micelio tiene una gran vitalidad, por lo que no sólo se encuentra en grandes cantidades en la naturaleza, sino que también es un hongo común en los mercados de verduras. En la naturaleza, es posible que hayas visto otra forma de Coprinus comatus: cuando madura, pierde su forma de muslo y, como la mayoría de los hongos, su sombrero se abre por completo.
A los 40 minutos de adquirir completamente la forma de un paraguas, el borde de la tapa comenzará a disolverse por sí solo, produciendo un líquido negro como tinta que emite un olor desagradable. ¿Pasaste de ser un conejo blanco a una bruja en un segundo? El amaranto está ennegrecido visual e intrínsecamente: es completamente venenoso y no comestible.
Mira atentamente estas imágenes y encontrarás un fenómeno: el sombrero del Coprinus comatus salvaje es muy grande y el estípite es muy delgado, parecido a un muslo. En el mercado de hortalizas se vende Coprinus comatus cultivado artificialmente. A diferencia de sus parientes silvestres, sus sombreros suelen ser muy pequeños y sus tallos muy gruesos, como muslos de pollo.
La aparición del Coprinus comatus cultivado es el resultado de la cría artificial. Dado que Coprinus comatus es difícil de conservar una vez abierto, es necesario recogerlo y transportarlo rápidamente cuando esté fresco y tierno. Entonces la gente desarrolló una variedad con una superficie de paraguas pequeña y un mango grande. Es muy tierno y se puede comer.
El Paraguas es venenoso sólo cuando está oscuro. De hecho, está presente cuando somos jóvenes. Muchos hongos del género Coprinus contienen una toxina llamada faloidina. El Coprinus comatus joven no tiene muchas toxinas y no habrá reacción si se ingiere, pero si se le añade alcohol las consecuencias pueden ser graves.
Si bebe alcohol mientras come Coprinus comatus, o bebe alcohol unas horas después de una comida, Coprinus comatus acumulará acetaldehído en el cuerpo y provocará una reacción de ebriedad.
Esta reacción es común en personas que toman medicamentos para el resfriado con cefalosporinas y beben alcohol, y se llama reacción similar al disulfiram. Si no bebes mucho, no es un gran problema. Puedes curarte por tu cuenta después de dejar de beber. Si bebes y comes mucho, puedes morir.
Por lo tanto, no bebas alcohol después de comer Coprinus comatus, y no frías un plato y lo bebas... Este tabú popular no es una pseudociencia, sino un principio que todos deberían respetar.