¿Qué tipo de comida recomiendas de tu ciudad natal?
El "pastel de arroz batido" es un gran manjar en mi ciudad natal. Mi ciudad natal está ubicada en un condado debajo de la ciudad de Chenzhou, Hunan. En vísperas del Festival de Primavera, hacemos pasteles de arroz glutinoso. Hombres de mediana edad sostienen martillos de madera y golpean el arroz glutinoso al vapor en un patrón muy rítmico, acompañado de gritos. "¡Oye!", Se preparó un plato grande de pasta de pastel de arroz glutinoso en aproximadamente una hora. La pasta de pastel de arroz glutinoso recién horneada era blanca, impecable y muy caliente, lo que hizo que la gente inconscientemente quisiera tomar un trozo pequeño para probarla.
Las mujeres son las encargadas de dar forma a las tortas de arroz glutinoso, normalmente con discos con formas tradicionales, así como otras formas creativas. El "pastel de arroz batido" recién hecho se puede comer directamente o con un poco de azúcar, y sus papilas gustativas florecerán repetidamente después de ser martillado. Es realmente delicioso.
Además, la "Douziba" se puede conservar durante mucho tiempo y hay muchas formas de comerla. Puede ser hervida o horneada. La "Douciba" horneada se carboniza por fuera y por dentro. , con un fragante aroma que te hace la boca agua sólo de pensarlo.