Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - 50 ensayos cortos sobre sushi.

50 ensayos cortos sobre sushi.

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Sushi

El sushi es una de las comidas tradicionales más populares de Japón. El ingrediente principal es el arroz frío aderezado con vinagre, al que se le añade pescado, marisco, verduras o huevos como aderezo. Es delicioso y muy popular entre los japoneses. El sushi casero también se puede preparar en casa. El método es muy sencillo y no hay restricciones en cuanto a accesorios. Puedes agregarlo según tus propias preferencias, los colores brillantes serán mejores.

Ingredientes

1 bol de arroz

1 huevo

1 chorizo ​​de jamón

1 hoja de algas< /p >

1/2 pepino

1/4 zanahoria

2 cucharadas de vinagre de manzana

Cómo trabajar

1. Enfriar el arroz. Finalmente, revolver bien con vinagre de manzana o vinagre de sushi.

2. Batir los huevos y hornearlos hasta obtener una cáscara fina en una sartén.

3. Prepara todos los complementos: ralla las zanahorias, corta el pepino y el jamón y corta las tortitas de huevo.

4. Extiende un trozo de alga sobre la cortina de sushi con el pelo hacia arriba, extiende el arroz sazonado y espolvorea con puré de zanahoria para aumentar el color.

5. Después de colocar todos los accesorios, enróllelos.

6. Después de darle forma, sumerja el cuchillo en agua y córtelo en rollos de sushi para su consumo.

Consejos

1. Utiliza vinagre de manzana o vinagre de sushi directamente para condimentar el arroz, lo cual es muy conveniente. El arroz debe quedar moderadamente blando, ni demasiado duro ni demasiado blando.

2. No hay limitaciones en cuanto a accesorios. Puedes agregarlos según tus propias preferencias. Uno más colorido sería mejor.

3. El lado rugoso está cubierto con materiales. Después de enrollarlo con una cortina de sushi, la forma estará completa. Es muy fácil cortarlo con un cuchillo muy afilado mojado en agua. Este es un truco con el cuchillo antiadherente;

4. No dejes el sushi mucho tiempo después de estar hecho. Las algas saben mejor cuando están crujientes.