Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, como comer lomo crujiente, una receta casera de lomo crujiente.

Receta, como comer lomo crujiente, una receta casera de lomo crujiente.

Condimentos

Filetes de pescado

300 gramos

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Huevos (de gallina)

Dos

Almidón de maíz

50 gramos

Pan rallado

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el lomo y cortarlo en tiras.

Añadir un poco de sal

3. Un poco de pimienta

4. Un poco de salsa de soja

Añadir dos huevos

6,50 gramos de harina cruda

7. Remueve uniformemente y deja marinar durante 20 minutos.

Preparar pan rallado

9. Aplicar una capa de pan rallado uniformemente sobre el lomo.

10. Dejar reposar el lomo empanizado durante 5 minutos.

11. Freír el lomo hasta que esté dorado.

12. El lomo frito está listo para comer.