¿Cuáles son los snacks especiales en Yunnan?
1. Pastel de tamarindo
El pastel de tamarindo está elaborado con frutas raras de las selvas tropicales de Yunnan como materia prima principal y se procesa con una tecnología especial de protección de fragancia y color para mantener el color. Singularidad del Pastel de Tamarindo Auténtico, agridulce, refrescante y con un retrogusto interminable.
2. Pasteles de luna con sabor a Yunnan
Los pasteles de luna con sabor a Yunnan pertenecen a la cocina de Yunnan y son una repostería tradicional local. Los pasteles de luna y los pasteles de flores de Yunnan son representantes de los pasteles de luna al estilo de Yunnan. Los pasteles de luna al estilo de Yunnan se originan y son populares principalmente en Yunnan y sus alrededores. Son diferentes de varios pasteles de luna de otras regiones. Su característica principal es que el relleno es jamón de Yunnan, la piel es suave, el relleno es salado y dulce y tiene el sabor único del jamón de Yunnan.
3. Rich Bayberry
Fumin Bayberry, una especialidad del condado de Fumin, Yunnan, es un producto icónico de la geografía nacional de China.
La fruta de arándano Fumin tiene las características de núcleo grande, color brillante, jugo rico, dulzor y acidez moderados, aroma rico, madurez temprana, resistencia al almacenamiento y transporte y alto valor nutricional. Debido a su gran árbol, los lugareños lo llaman "arañon del gran árbol".
4. Jamón de Xuanwei
El jamón de Xuanwei es una de las especialidades locales famosas de la provincia de Yunnan. Debe su nombre a su producción en Xuanwei. Sus principales características son: forma de pipa, con huesos sólo grandes y huesos pequeños, piel fina y carne gruesa, grasa moderada cortada en trozos, aroma rico, color brillante, carne magra de color rojo brillante o rojo rosado, carne grasa de color blanco lechoso, huesos ligeramente rosados, parece que la sangre está bastante húmeda. Su calidad es lo suficientemente buena como para representar el jamón de Yunnan, por lo que a menudo se le llama "jamón de Yunnan".
5. Abanico para agrandar los senos
El abanico para agrandar los senos es un producto lácteo producido principalmente en el condado de Eryuan, prefectura de Dali, y también es una especialidad. También se produce en las ciudades de Xizhou y Xiaguan de la ciudad de Dali, especialmente en Dengchuan, Eryuan. El abanico de leche tiene una forma única: es una lámina delgada con bajo contenido de agua, de color blanco lechoso o amarillo, más o menos como un abanico de bambú en forma de rombo, con patas en ambos extremos.