Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las formas de conservar las castañas?

¿Cuáles son las formas de conservar las castañas?

1. Método de conservación de las castañas en un lugar fresco y ventilado.

Colocar las castañas frescas en un lugar fresco y ventilado, extenderlas, con cuidado de no apilarlas, siempre y cuando Como las castañas se pueden ventilar, puedes conservarlas durante uno o dos meses.

2. Método de conservación de las castañas por inmersión en agua y secado al aire

Sumergir las castañas en un balde de agua fría, con la superficie del agua de 30 a 60 cm por encima de las castañas. el agua una vez cada 2 días y déjelo en remojo continuamente durante 7 a Sáquelo después de 10 días, póngalo en una canasta de bambú, cuélguelo en lo alto en un lugar ventilado y déjelo secar naturalmente. Dejar que las castañas se sequen de esta manera puede aumentar considerablemente su vida útil.

3. Método de almacenamiento y conservación de castañas en arena

Primero extender una capa de paja sobre el suelo en un espacio interior fresco, y luego extender unos 6 cm de espesor sobre la humedad. de la arena se debe amasar a mano. Es recomendable aflojar la masa, luego colocar una capa de castaño y una capa de arena sobre la arena (cada capa tiene 3-6 cm de espesor) y apilarlas alternativamente. Después de apilar de esta manera, esparza entre 6 y 8 cm de arena húmeda encima y cubra la parte superior con paja. Se requiere voltear y revisar cada medio mes. Si la arena está seca, rociar agua adecuadamente. Utilizar este método para conservar castañas puede durar unos 4 meses.

4. Cómo almacenar y conservar castañas en bolsas de plástico

Mete las castañas en bolsas de plástico y colócalas en un sótano con ventilación y temperatura estable. Cuando la temperatura ambiente es inferior a 10 ℃, es necesario sellarlo. Cuando la temperatura es superior a 10 ℃, es necesario abrirlo cada 7 días aproximadamente. Después de un mes, se puede extender el tiempo de apertura. No hay ningún problema en conservarlo durante un periodo de tiempo.

5. Cómo conservar las castañas en el frigorífico

Pon las castañas frescas al sol durante aproximadamente un día, pela las cáscaras de las castañas, ponlas en una bolsa de conservación. ate la boca y póngala en el refrigerador, lo que también puede aumentar el tiempo de almacenamiento. Tenga en cuenta que la cáscara de la castaña debe retirarse y guardarse en el refrigerador, de lo contrario la cáscara de la castaña se enmohecerá fácilmente.