Características de la Cebada Ubrao Toudao
Las características son: sabor más rico, más rico en grasas, aroma fenólico y a grano de pan, pero en comparación con otras cervezas artesanales, su amargor y picante son muy bajos, lo que la hace muy fácil de beber. Es una cerveza grande de trigo de origen único que utiliza trigo de primera como característica principal de Ubrau y se elabora con mosto de primera.