Video instructivo de cocina: Cómo hacer huevos revueltos con cebollas verdes picadas

3 huevos

20g~25g de cebolla de verdeo

2g de sal

Huevos revueltos con cebolla de verdeo picada

Cortar la cebolla en gajos, poner la cebolla verde picada en un bol, añadir sal y mezclar bien. Paso 1 de huevos revueltos con cebolla verde picada

Agrega los huevos y el segundo paso de huevos revueltos con cebolla verde picada

El punto clave es: no batir los huevos demasiado flojo , revuélvelos casualmente con los palillos y deja que el amarillo y el blanco se mezclen un poco. El tercer paso de huevos fritos con cebolla verde picada

Calentar aceite en el fondo de la olla (fuego medio), agregar los huevos, cuajarlos un poco, revolver lentamente con palillos, revolver unas cuantas veces, detener durante unos segundos y luego revuelva. Paso 4 de Huevos Revueltos con Cebolletas

Los huevos se romperán en pedazos pronto, así que revuélvelos unas cuantas veces con una espátula. El quinto paso de los huevos fritos con cebolla de verdeo picada

¿Los huevos fritos de esta forma quedan esponjosos, firmes y deliciosos? Paso 6 de Huevos Fritos con Cebolleta