¿A qué tipo de té pertenece el té Xinyang Maojian? ¿El té Xinyang Maojian es té verde o qué tipo de té?
A qué tipo de té pertenece el té Xinyang Maojian
El té Xinyang Maojian es uno de los diez tés más famosos y tiene las características de ser fino, redondo, recto y suave. Su sopa es de color amarillo verdoso y tiene un fuerte dulzor y un efecto refrescante. El té Xinyang Maojian es conocido como el rey del té verde y es una variedad de té verde de alta calidad.
Introducción al origen del té Xinyang Maojian
El té Xinyang Maojian se distribuye ampliamente en Tanjiahe, Kafang, Changzhuyuan, Suxianshi, Wujiadian, Shihe Port, Zhangguang Temple y otros lugares entre ellos. , La montaña Cheyun, la montaña Jiyun, la montaña Tianyun, la montaña Li Anyun y la montaña Wuyun en el distrito de Shanhe son las principales áreas productoras de té Xinyang Maojian.
Las principales variedades de té Xinyang Maojian son el té 1 y el té de primavera.
El té de primavera se refiere al té Xinyang Maojian recolectado en mayo de ese año. En este momento, las hojas de los cogollos nuevos y jóvenes son más gordas y peludas, y las hojas son ricas en sustancias eficaces. Se puede dividir en té Mingqian, té Yuqian y té de finales de primavera. El té Mingqian es el té de mayor calidad entre el té Xinyang Maojian.
2. Té de verano
El té de verano se refiere a las hojas de té recogidas de junio a julio de cada año. Los árboles de té crecerán gradualmente a medida que aumente la temperatura. En este momento, las sustancias solubles en el té disminuirán y aumentarán las sustancias amargas como la cafeína, las antocianinas y los polifenoles del té, por lo que su sabor no es tan bueno como el del té de primavera, pero el té de verano es asequible y resistente a la preparación.
3. Té de otoño
El té de otoño se refiere al té recogido después de agosto de ese año, también llamado té de rocío blanco. El aroma y el sabor del té recogido en esta época son relativamente suaves, no sólo no son resistentes a la preparación, sino que también tienen un aroma único y suave, a diferencia del dulzor del té de primavera y el amargor del té de verano.