¿Leche que se puede utilizar para convertir el jugo de jengibre en leche?

El jugo de jengibre mezclado con leche es un postre famoso en Guangdong, que es fragante y delicioso. Puede enfriar el frío y promover el qi, además de embellecer y nutrir la piel. El método auténtico es:

Ingredientes: (para una persona): 250 ml de leche pura desnatada (contenido de grasa superior a 3,5), un trozo de jengibre fresco, una cucharadita de azúcar.

Método: Utiliza un rallador para triturar el jengibre hasta convertirlo en polvo, filtra los residuos de jengibre y reserva el jugo de jengibre para su uso posterior. Si no tienes molinillo, puedes utilizar una batidora y un poco de agua para hacer puré el jengibre. Agrega azúcar a la leche y caliéntala a 80 grados. Agregue al jugo de jengibre, preferiblemente mezclado y vertido en una taza con tapa. El efecto será mejor después de agitar repetidamente.