¿Qué es la cerveza light?
¿Qué es la cerveza light? No sé si habrás oído que entre las cervezas que bebemos habitualmente, la cerveza menos lupulada es la cerveza light. La cerveza light también se suele utilizar como lager. ¿Cuál es la diferencia entre cerveza y cerveza?
¿Qué es una lager?
Una lager generalmente se refiere a una cerveza tradicional con un contenido de lúpulo relativamente bajo, mientras que la cerveza también se usa comúnmente como cerveza lager. Esta cerveza con un contenido relativamente bajo de lúpulo se elaboró por primera vez en Alemania y generalmente tiene un período de asentamiento de seis semanas a seis meses.
Entre las cervezas normales, la cerveza light contiene menos calorías y menos alcohol, mientras que algunas cervezas tienen menos calorías pero siguen teniendo el mismo contenido de alcohol que la cerveza original.
En comparación con la cerveza tradicional, el consumo de cerveza light es mayor. Los bebedores de cerveza light tardan más en experimentar el alcohol que los bebedores de cerveza.
En comparación con la cerveza tradicional, el método de elaboración de la cerveza ligera también es diferente. Dado que la cerveza light contiene relativamente poco alcohol, sufre una pérdida de sabor y sabor. Los adolescentes más jóvenes y las mujeres bebedoras son más propensas a beber cervezas ligeras, mientras que los hombres prefieren las cervezas tradicionales.
Materia prima de cerveza ligera
1. Malta importada o de producción nacional, grado superior o primer grado según norma QB1686-93.
2. Arroz: arroz fresco nacional de alta calidad o primera.
3. Agua: agua ablandada mediante electrodiálisis para elaboración de cerveza.
4. Lúpulo: partículas de lúpulo de alta calidad que cumplen con los requisitos de la norma GB10347-89.