Coge un puñado de frutas y verduras coloridas para una vida sana y colorida
Si quieres llevar una vida saludable, las frutas y verduras de cinco colores en tu plato son imprescindibles. Vaya a las tiendas y mercados de verduras y verá una deslumbrante variedad de frutas y verduras de colores brillantes. ¿Cuáles son los cinco colores? ¿Qué tipo de frutas y verduras debe elegir para comer en su cuerpo para estar sano y lleno?
Metal, madera, agua, fuego, tierra, blanco, verde, negro, rojo y amarillo
En los cinco elementos de la medicina tradicional china, oro, madera, agua, fuego y La tierra corresponde a los cinco tipos de blanco, verde, negro, rojo y amarillo respectivamente. El color verde, negro y rojo se refiere a verde, morado y rojo respectivamente. El nutricionista Zhang Yiyao dijo que los tomates rojos son ricos en licopeno; las calabazas anaranjadas, las zanahorias, los mangos, etc. son ricos en BETA caroteno; los amarillos como el maíz y el sauce son ricos en luteína y zeaxantina; los verdes como el kiwi, los cítricos y el limón son ricos; en betacaroteno que contiene vitamina C; las cebollas blancas y el ajo son ricos en sulfuro; las frutas moradas como los arándanos, las cerezas, las semillas de uva, etc. son muy ricas en antocianinas.
¿No hay suficientes colores? Es posible que las personas ocupadas que salen a comer no puedan consumir todos los nutrientes en cada comida. Zhang Yiyao recomienda comer primero alimentos de color naranja, rojo y morado. En la vida diaria, los alimentos de color naranja comunes incluyen zanahorias, mangos, calabazas, etc.; los alimentos rojos incluyen tomates, remolachas, etc.; los alimentos de color morado incluyen cerezas, uvas, moras, etc.
Cuanto más oscuro es el color, más fuerte es la capacidad antioxidante.
Se ha observado que los nutrientes que más fácilmente se ignoran en la dieta china son los de color púrpura. frutas y verduras que representan antocianinas. LINE@ ID: ID: zhonganjing LINE@ ID:@ Suscríbase al canal AV de Healthy Lohas y lea conocimientos sobre salud más fácilmente: /beauty/article/36474 Palabras clave: método de pérdida de peso de frutas y verduras de cinco colores, licopeno, BETAcaroteno, hojas Flavina, zeaxantina, vitamina C.