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Recetas e ingredientes para pescado ahumado con cinco especias

Comida reservada: 1 carpa, 3 cebolletas, 13 especias, salsa de soja, panela, azúcar blanca, adobo, jugo de jengibre;

Proceso de elaboración: El primer paso es preparar una carpa con anticipación y cortar la la carpa en trozos, limpiar la cabeza, la cola y las vísceras, luego secar con agua, cortar en trozos un poco más grandes, ponerlos en un recipiente, agregar sal, trece especias, salsa de soja y una cantidad adecuada de aceite vegetal; p>

El segundo paso, finalmente agregue Aplique una cantidad adecuada de jugo de jengibre, póngase guantes desechables, combine completamente el pescado frito con los condimentos, luego cúbralo con una capa de bolsa de conservación fresca y póngalo en el refrigerador. marinar un rato. Durante todo el proceso, lava las cebolletas y córtalas en trozos.

El tercer paso es agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal al wok. Después de que el aceite esté hervido, agregar un azúcar moreno y un azúcar blanca y sofreír uniformemente. Después de que el azúcar se disuelva, poner el. bolsa de marinada en el wok, sofreír hasta que esté fragante, agregar la cantidad adecuada de agua fría;

El cuarto paso es verter jugo de jengibre, salsa de pescado, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura y jugo de pollo concentrado. , y pon el donut en la olla. Después de que hierva el fuego, apaga el fuego y déjalo enfriar. En este momento, sacar el pescado en escabeche de la salsa y secarlo un poco.

El quinto paso es añadir una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla, poner el pescado seco en la olla, freír hasta que esté naranja, sacarlo, dejarlo enfriar, volver a ponerlo en la olla, Fríelo nuevamente y luego sácalo. Escurre el aceite, remoja al gusto en el jugo previamente preparado y sirve inmediatamente.

Consejos de cocina: 1. Carpa, arenque, carpa cruciana, palometa, etc. Todos se pueden utilizar para hacer pescado ahumado. Simplemente hazlo de una manera conveniente. Puede que este método de ahumar pescado no sea puro, pero si a tus familiares les gusta, puedes aprender a ahumar bien el pescado y luego podrás comer un delicioso pescado ahumado en casa sin salir. Este método de ahumar pescado es delicioso y suave. Debido a que es rica en oligoelementos y tiene un alto valor de utilización, comerla con moderación a menudo ayuda a nutrir el estómago, mejorar la vista y complementar las proteínas. Además, la carne de carpa es relativamente firme y es especialmente adecuada para el pescado ahumado.

上篇: ¿Qué delicias has comido hechas con pies? 下篇: ¿Cuál es la fórmula de Wubi? 11G Wang Pangqing usa (también) Mayday, 12F Toast Ergan Shicunyu, 13D Big Dog Sanyang Ancient Stone Factory, 14S Mu Dingxi, 15A Gongge Caotou caja derecha 7. A las 21H, el ocular deja de tirar del tigre. piel, y en 22J, las dos partes verticales se adhieren al insecto. 23K tiene dos caracteres de Sichuan con raíces escasas, 24L tiene un marco cuadrado de Tianjia y 25M tiene un marco de concha de montaña. La hierba de bambú 31T se coloca en pares, la cabeza de la tira es * * * 32R, la cabeza pesa 32 libras, la parte inferior de la ropa es 33E, la cabeza y la cola del leopardo son 34W, 834 ciruelas y la cabeza está sacrificada. en el fondo de una cuchara dorada 35Q. Deja el tenedor al lado del perro por un rato, encontrarás que no tienes siete palabras, 41Y, descubrirás quién está caminando, 42U se enfermará a las dos, 43I Habrá una pequeña parada de manos junto al agua, 44O comenzará a las cuatro, la palabra 45P está construida hasta el final, ve a buscar la ropa. 51N está medio lleno y el marco izquierdo tiene corazones y plumas rotos. Las cincuenta y dos orejas también están enmarcadas hacia arriba, y los dos pliegues también son cinco orejas. La espada femenina 53V La montaña Jiujiu está al oeste, 54C es Bama. Desde el clásico se ha perdido el prefijo valiente. 55X La madre amorosa no tiene arco ni puñal, por eso es débil. Al aprender Wubi, el shortcode de primer nivel es esencial. El llamado código de brevedad de primer nivel se refiere a 25 caracteres chinos, correspondientes a 25 claves. Uso: Ingrese la tecla de letra y la tecla de espacio para escribir el código de abreviatura de primer nivel de la raíz de Wubi. I, Q, W, R con E y T, Y principal produce U, pero no soy o. Este P, A, quiere D, F, S en G, H es J, K, L, X, C, V. , B, N, m Si no está acostumbrado a la raíz de Wubi anterior, puede mirar el área horizontal de otro radical de Wu Bi en 2000 (área 1): (Los radicales incluidos en esta clave están entre paréntesis) 11 G Wang Fat Qingtou y Mayday (¿Rey? 1 de mayo) 12 F Toast Ergan Ten Cun Rain (Toast Ergan Ten Cun Rain) 13 D Dagou Sanyang Ancient Stone Factory (¿Dagou Sanyang Ancient Stone? Factory? E) 14 S Mu Ding Xi ( Mu Ding Xi Xi) 15 Abuelo Cao Getou cuadro derecho 7 (Gongge Yi? Cinturón vertical (zona 2): 21 H. Lo mismo que arriba Piel de tigre ZhiBudu (río Mu ZhiBudu︱) 22 J Chen, dos cinturones verticales juntos Dependiente de los insectos (temprano en la mañana y propenso a los insectos) 23 K y raíz de Chuanzi escasa (Kuchuan) 24. 6?8 Bambú 壣夂瓕) 32 R No hay nada en los primeros tres o dos kilogramos (¿nada? 6? 4 kg) 33 E Base de ropa de casa de Yue Yi (ropa de Yue Yi) 34 W Ren Ren 834 Li (Ren Ba) 35 Q Golden Spoon. Desventajas: Los perros pez sin cola mantienen a algunos niños a su alrededor. 6?8) Área de control (4 áreas): 41 Y, hablando Fang Guangyu, quién controlará (hablando Fang Guangyu, quién controlará) 42 U, Lixin, dos puntos y seis enfermedades (Lixin, ¿quién irá? 6?3 ) 44o fuego Los primeros cuatro metros del círculo (medidores de fuego), 45 P cubierta del tesoro, área de plegado (5 áreas): 51 N están medio llenos, y quedan marco, corazón roto y plumas (. 6? 4? Plumas ) 52 Las orejas de B también están enmarcadas (¿las orejas también son incómodas? 6?9) 53 V espada femenina La montaña Jiujiu mira hacia el oeste (mujer Jiujiu) 54 C perdió la flecha nuevamente (¿y Bama?) 55 La primera letra de cada área es la izquierda y estructura derecha; la segunda letra de cada área es la estructura superior e inferior la tercera letra de cada área es la estructura colectiva (incluida la estructura semicerrada y la estructura completamente cerrada); El método de entrada de caracteres chinos de Wubi divide los caracteres chinos en tres categorías: 2.1 Nombres clave. El nombre clave de un carácter chino se refiere al radical en negrita en la esquina superior izquierda de cada clave, que tiene una alta frecuencia de formación de palabras y es representativo en su forma. La mayoría de ellos son caracteres chinos y solo requieren cuatro pulsaciones. Por ejemplo: Wang: 1111111 (GGGGG) Li: 42 42 42 42 (UUUUU) 2.2 Se ingresan caracteres chinos radicales en cada tecla. Fórmula de entrada raíz: código de nombre de clave, código de primer trazo, código de segundo trazo, código de último trazo. Si la raíz tiene sólo dos trazos, termina con una barra espaciadora. Ejemplo: De: 25 21 51 1 (MHNG) 10: 12 11 21 (FGH), los códigos de los cinco trazos simples son: 1: 65438.丨: 21 21 2424 (HHLL)丣: 31 31 2424 丒: 41 41 2424. 2.3 Entrada de un solo carácter Los caracteres simples aquí se refieren a caracteres chinos, excepto los caracteres chinos de nombre de clave y los caracteres chinos raíz. Si una palabra puede tener suficientes cuatro raíces, entonces todas se escriben usando estas raíces. Sólo cuando hay menos de cuatro raíces es necesario añadir un código de identificación.