Receta, como hacer delicioso cerdo desmenuzado salteado con lufa, receta casera de cerdo desmenuzado salteado con lufa

Ingredientes Principales

Luffa

500g

Cerdo

100g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

Zanthoxylum bungeanum

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Pelar la lufa Lavar la piel

2. Cortar en trozos de cocción

3. Cortar la carne en rodajas

4.

5. Blanquea la esponja vegetal con agua.

6. Poner en la olla aceite, añadir los granos de pimienta de Sichuan.

7. Añadir la carne cortada en rodajas, añadir la salsa de soja y sofreír hasta que cambie de color.

>8. Añade la esponja vegetal blanqueada, el ajo, la sal, la esencia de pollo y sofríe uniformemente.