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Herramientas para hacer panqueques

Las herramientas de apoyo son un conjunto de cuatro: cepillo, pala, raspador de bambú y libélula de bambú.

Pincel: Pincel con aceite, barbacoa y salsa.

El cepillo está hecho de pelo natural de cerdo y algo de pelo castaño, por lo que a veces tiene algunos pelos negros, porque la textura de este cepillo es relativamente dura y se puede utilizar como cepillo para barbacoa, y ¡Es un cepillo aceitoso más resistente a las altas temperaturas que los cepillos de lana!

Pala: Teppanyaki, volteadora de tortitas, etc.

¡La pala de soporte está hecha de hierro y debe mantenerse limpia después de su uso! La función principal de la pala es servir como borde inferior al voltear los panqueques y puede desempeñar un muy buen papel al hacer Teppanyaki.

Espátula de bambú: untar pan, raspar fideos

La espátula está hecha de bambú natural, sin pintura, sin nada, puramente natural. La función de un raspador es similar a la de una libélula de bambú. La espátula es adecuada para masas más espesas, como tortitas multicereales (crujientes) o rollitos de primavera. Cuando use una espátula, la masa debe quedar en el borde del molde, simplemente dibuje un círculo en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj.

Libélula de bambú: tarta empedrada

La libélula de bambú y el raspador de bambú son iguales. Todos están hechos de bambú natural, no necesitan pintura, son todos naturales. Bamboo Dragonfly tiende a usarse cuando la masa es relativamente fina, como panqueques, panqueques de frutas y panqueques de huevo. Vierta la masa en el centro del molde, formando un círculo desde el centro.

Hacer tortitas no significa comprar un conjunto de herramientas y usar una sartén para obtener resultados instantáneos. Vendemos vasijas y herramientas, no magia. Una vez que los cambiemos, si los compramos, podremos triunfar. Todo es un proceso de práctica. Yo mismo he hecho este pastel muchas veces antes de poder compartirlo con todos ustedes. Al principio fue feo.