¿Qué condimentos se necesitan para hacer verduras al vapor?

Ingredientes: 1000g de bolsa de pastor, cantidad adecuada de harina de trigo, cantidad adecuada de harina de maíz?

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de salsa de soja light, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos:

1. Remojar bien la bolsa de pastor y limpiarla.

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2. Después de limpiar y controlar el agua, córtela ligeramente. Colóquelo en un recipiente grande.

3. Añade la harina de trigo, la harina de maíz y la sal. Sujételo uniformemente con las manos y la comida quedará cubierta con tela. La proporción de harina de trigo y harina de maíz es 1:1 o 1:1,5.

4. Se puede agregar harina lentamente hasta que los platos estén cubiertos uniformemente de harina. Eso es todo.

5. Coloca la bolsa de pastor en la parrilla y cocina al vapor la bolsa de pastor. Estará casi cocida en unos 30 minutos después de abrir la olla.

6. Durante el proceso de cocción al vapor, use palillos para revolver hacia arriba y hacia abajo una vez para calentar de manera uniforme.

7. Durante la cocción al vapor, agregue aceite de cebolla verde picada y una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, o pasta de frijoles, salsa de fideos dulces o salsa de chile. Puede agregarla según su gusto personal.

8. Preparar el jugo de ajo y añadir vinagre y aceite de sésamo.

9.

10. Viértalo en el cárter de aceite y mezcle bien.

11. Vierte el jugo de ajo y cómelo.