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¿Para qué utilizan las cáscaras de naranja para hacer té?

Beber cáscara de naranja (cáscara de mandarina) en té puede eliminar el calor, aliviar la tos, resolver la flema y regular el qi. Sin embargo, remojar cáscaras de naranja frescas en agua en lugar de hojas de té no puede desempeñar el mismo papel que las cáscaras de mandarina. Chenpi (cáscara de naranja envejecida) se elabora a partir de cáscaras de naranja maduras que se secan al sol o al aire.

Generalmente sólo se puede utilizar cada un año. Cuanto más tiempo mejor. En el segundo año, el contenido de aceite de la cáscara de mandarina se reduce considerablemente y el contenido de flavonoides aumenta relativamente, por lo que se puede reflejar el valor medicinal. Sin embargo, la cáscara de naranja fresca contiene más aceite y no tiene los efectos medicinales de la cáscara de mandarina.