Cómo solucionar el problema de hacer tortitas multicereales en sartenes antiadherentes

Un método para hacer panqueques multigrano sin que se peguen a la sartén, que incluye los siguientes pasos:

1 Las sartenes nuevas definitivamente se pegarán. Puedes calentar la sartén primero y luego aplicar una fina capa de aceite.

2. Después de que la sartén absorba el aceite, vierte un poco más de aceite y luego vierte el líquido facial.

3. Añade aceite al amasar la masa. La masa no debe quedar demasiado fina ni pegajosa. Luego unte toda la sartén con aceite antes de freír. Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente. Calentar la sartén antes de freír.

4. Al freír en la olla, el calor no debe ser demasiado fuerte, y luego prestar atención a girar y voltear después de freír. En lugar de darle la vuelta al pastel, se gira en una dirección en el molde para evitar que se pegue.

Datos ampliados

Tipos de tortitas multicereales:

1 Raspar las tortitas

Mezclar la harina fina hasta formar una pasta y verter con cuchara. en el tabaco Encima, esparza la masa con aserrín suave, raspe uniformemente, raspe uniformemente y raspe finamente. Cuando la periferia se enrolle automáticamente, simplemente levántela. Las características de las tortitas virutas son finas, crujientes y crujientes, y es mejor servirlas frías.

2. Extienda las tortitas.

Enrolle la masa sobre la sartén, y la masa se pegará a la sartén debido al calor de la sartén y se convertirá en una tortita enrollada. La característica de las tortitas enrolladas es que son suaves, por lo que es mejor calentarlas antes de comerlas.

3. Tortitas de dátiles rojos

Cocina los dátiles, pélalos, quítales el corazón, mézclalos hasta formar una masa o pasta y luego haz tortitas, que son nutritivas, suaves, cerosas y dulce.

4. Tortitas de verduras

Dobla la tortita recién untada por la mitad, agrega el relleno a la mitad, dóblala hacia atrás (equivalente a los rellenos) y vuelve a doblarla por la mitad dos veces. Después de freír en una sartén con un poco de aceite se obtienen unas tortitas de verduras, que tienen un sabor especial.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Panqueques multicereales