¿Cuáles son las materias primas de la comida occidental?

1, verduras de hoja:

lechuga berros espinacas espinacas

diente de león medicinal diente de león achicoria silvestre canónigos mostaza mostaza

Rúcula rúcula

Lechuga romana, escarola, berro, hinojo marino

Hoja de parra Acedera lechuga morada

Escarola Acelga Remolacha, ortiga

2. Verduras Brassica

Verduras tiernas, coliflor, coliflor, colinabo

Brócoli, col rizada, col al vapor, coles de Bruselas

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Col, col, col arrugada, col de Saboya

Repollo, col, col, col, col, lombarda, lombarda

Col blanca

3. con tallos tiernos

Alcachofas esféricas Bolitas Brotes de alcachofa Bambú Corazones de palmito

Espárragos, hinojo, hinojo, apio y apio

Achicoria helecho Helecho Hortalizas del Sur Alcachofas europeas

Col rizada

4. Frutas y verduras

Berenjena Berenjena Tomates Pimientos Verduras Pimientos

Aguacate Achia Fruta del pan básica

5, Melones y Calabazas

Calabaza Bellota Calabaza Espagueti Calabaza Espagueti Calabaza Natillas

Calabaza Dorada Calabaza Chayote Calabaza de Cuello Largo Calabaza de Cuello Curvo

India Occidental Calabaza Calabaza Serpiente Calabaza Con Nueces

Calabacín Calabacín Calabacín Pepino Pepino

6. Verduras De Bulbo

Puerros Cebollas Cebollas Italianas Cebollas Españolas Cebollas Españolas Encurtidos Cebollas Cebollas rojas Cebollas rojas grandes Ajo

Cebollas p>

Cebollino

7. Raíces

rábano, rábano blanco, rábano japonés, rábano grande, Rábano Navitt, Rábano Navitt

Ginseng, cuervo, cebolla verde, Rábano de Europa

Rábano sueco, Rábano sueco, apio nabo y zanahoria, rábano rojo.

Remolacha, remolacha, zanahoria, arrurruz

Raíz amarga, rábano negro, bardana (Hu Aishan)

hamburguesa, apio, hamburguesa, perejil, rábano picante, loto raíz

8. Raíces

Ñame, ñame, alcachofa de Jerusalén, boniato

Kaswa taro, patata taro, patata

9. Frijoles

guisantes, guisantes, mango agridulce

Okra, maíz dulce, maíz dulce, brotes de soja, brotes de soja

Frijoles mungo, habas mungo, habas frijoles, caupí

10, frijoles secos

Arvejas azules, guisantes azules, garbanzos Frijoles, lentejas verdes, lentejas

Lentejas amarillas, lentejas amarillas, lentejas Puyi, Lentejas Puyi, bolitas Ditou

Frijoles mungos, judías verdes, judías blancas grandes

Frijoles uigures, judías urdu, judías Boston, judías rojas, judías rojas

Frijoles borot

Frijoles rojos Frijoles aduki Guisantes de buey Frijoles de carita Frijoles de soja

11, setas y hongos

Hongos truferos Hongo perno agárico

Cepillo de Goma Morchella Hongo Shiitake

Hongo Shiitake Cultivado en Tulipán

Hongo Azul-Púrpura Hongo Ostra Hongo Ostra Hongo Botón

Cubo para Filete Hongo para Filete Cubo de Piedra (Boletus ) cep Puffball Gigante

Matsutake Matsutake Noche de Luna Hongo Ostra

Dos especias:

Tansy Artemisa Caléndula Dorada caléndula.

Limón, menta, melisa, cilantro, cilantro, lúpulo, lúpulo

geranio

menta, pimpinela, menta de invierno, fragante

salvia, Laurel Bay Desodorante verbena

Tomillo, perejil, raíz de angélica

Orégano, mejorana, mejorana, romero, romero

Grasa Achicoria Costo Marie Limoncillo Rosella

El poder curativo de la bergamota, la consuelda, el eneldo

Curry, capuchina, alholva, fenogreco

Cítricos extranjeros, manzanilla, sauce, menta, hisopo, anís estrellado

Aquilea, angélica, semilla de hinojo

Semilla de carmín Achiote Galangal Canela Canela

Semilla de nigella Semilla de nigella Semilla de hinojo Semilla de apio Semilla de apio

Semilla de girasol Tamarindo Sésamo Sésamo Sésamo

Pimentón Chile Pimienta Nuez Moscada

Clavo Nuez Moscada Nuez Moscada Macis Canela Canela Canela Canela

Pimentón Semillas de Amapola Comino

Azafrán Cardamomo Cúrcuma Cúrcuma

Alcaravea Alcaravea Anís estrellado Anís estrellado Jengibre

Apio Ajován Enebro Hierbas de enebro Vainilla

Regaliz Sandía Sauce Alcaparras Aceitunas

Kimchi Mostaza Mostaza verde Mostaza

Tres Frutas

Melocotón, cereza, nectarina, dátil, albaricoque, ciruela, lichi, sanguijuela

Níspero, kumquat, grosella negra, grosella roja, arándano, arándano, fresa silvestre, grosella espinosa, loganberry, mora, fresa

Frambuesa Bayberry Arándano Arándano Arándano Boysenberry Fresa silvestre Arándano Fresa amarilla Mora de los pantanos Grosella espinosa Baya ácida Cereza triturada Espino blanco Baya de miel Morera Naseberry (nuez moscada humana) naseberry Baya que cambia de color Baya extraordinaria Frambuesa roja Salmón Azul Arándano Mandarina Baya Arándano Grosella blanca Huste Berry Worcesterberry Uva Coco Naranja Naranja Naranja Clementina

Wenzhou Satsuma Mandarina Cítricos Pomelo Pomelo Pomelo Limón Lima Ugly Orange Ugli Pear

Manzana manzana manzano silvestre manzana melón sandía cruda melón charentais melón charentais melón dulce gallia guayaba maracuyá kiwi

papaya mango mango feijoa fruta figioa piña piña ji manzana, durian

mangostino, carambola, membrillo, caqui, plátano, pera, espinosa Pera, Higo, Granada, Granada, Ruibarbo

Tetranueces

Nueces, Brasil, Brasil, Brasil, Brasil, Brasil, Brasil, Brasil. brasil brasil brasil brasil brasil brasil brasil brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil

Cereal Bester Mimbre Mijo Negro Maíz Trigo sarraceno Big Eat Glutonut Arroz basmati Arroz basmati Carolina Arroz basmati

Sémola sémola cuscús cuscús sorgo sorgo

Cinco productos acuáticos

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1. Peces de agua dulce

Carpa, anguila, barracuda, salmón, salmón, trucha, trucha, trucha, trucha

Bagre de mar gris, carpa cruciana, carpa cruciana, carpa plateada, pez mandarín Pescado Perca

Pez marino

Mosquito, arenque, arenque, sardina, pepino, arenque, caballa, caballa

Eglefino, eglefino, familia del abadejo Rape Rape Abadejo Bacalao Lenguado de mar Linghak.

Bacalao, bacalao, merluza pequeña, mújol, mújol, salmonete, bonito rojo, salmonete, pargo

Lubina, lubina, pargo Cargill, bonito, corvina, pez esturión Mero

Pez luna Opah Atún Atún Pez vela

3. Pez plano

Platija platija Lenguada Dab Lenguada Platija Platija Locha rayada John Dolly

Lenguado de Dover Lenguado al limón Fletán

4 Crustáceos y moluscos

Cangrejo de agua dulce Cangrejo de río Langostinos Gambas Langosta Langosta Langostinos Cangrejo de agua salada Cangrejo Pulpo Calamares Caracol Calamares Erizo de mar

Almeja mejillón arcoiris vieira ostra vieira caracol polilla caracola

Concha navaja abulón abulón almeja ártica elefante pull Almejas, bacalao seco salado, bacalao

Seis pájaros

Pollos, patos, gansos, palomas, pintadas, pavos

urogallo, agachadiza, codorniz, agachadiza, agachadiza, pichón

Faisanes y patos