¿Qué es la verdura asesina de cerdos Dada? ¿Qué es papá?

Verduras para matar cerdos: una especie de guiso que se come cuando se sacrifican los cerdos a finales de año en las zonas rurales del noreste de China. En el pasado, la gente no tenía las condiciones para prestar atención a los ingredientes y condimentos. Simplemente cortaron la carne de cerdo recién sacrificada en trozos grandes y la pusieron en la olla, le agregaron agua y sal, luego cortaron el chucrut mientras cocinaban y luego vertieron la morcilla en la olla para cocinar. Cuando se sirvió la comida, había un plato de carne, un plato de chucrut, un plato de morcilla y algunas combinaciones. Ahora creo que comer así es divertido y popular.

Dada es el letrero y el número de la tienda,