¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la masa de pizza?

Pon la leche en polvo y la mantequilla en la harina y mezcla bien, luego deja reposar durante 2 horas

Edición para hacer pizza

Primero agrega la harina pesada. y tu propio secreto superior Mezcle los ingredientes de manera uniforme, luego engrase el recipiente inferior, extienda una capa de salsa para pizza de rico sabor hecha con tomates frescos mezclados con especias naturales puras, luego espolvoree con queso mozzarella suave 100% Grado A y cubra con cuidado Los rellenos frescos seleccionados, como mariscos, salchichas italianas, tocino canadiense, jamón, cubos de carne especiados, champiñones, pimientos verdes y piñas, finalmente se colocan en el horno y se hornean a 260°C durante 5 a 7 minutos. Bueno, una pizza deliciosa está recién salida del horno. Una cosa que vale la pena destacar es que tiene mejor sabor cuando se come recién salida del horno. No esperes a que haya estado fuera por mucho tiempo para probarla. La pizza generalmente se divide en tres tamaños según el tamaño: 6 pulgadas (cortada en 4 trozos), 9 pulgadas (cortada en 6 trozos), 12 pulgadas (cortada en 8 trozos) y se divide en dos tipos según el grosor: gruesa y fina. .

La razón por la que a la gente le encanta la pizza es que además de su delicioso sabor, también viene acompañada de otros snacks. Por ejemplo, la pizza de Pizza Hut viene con una rica y cremosa sopa de pollo y champiñones, alitas de pollo aromáticas, varias albóndigas a la parrilla, patatas fritas, barra de ensaladas de autoservicio, etc.

Ingredientes: Harina

Accesorios: Champiñones

Método:

1 Poner la leche en polvo y la mantequilla en la harina y mezclar bien. Despertar durante 2 horas

2. Lavar las cebollas y cortarlas en aros, lavar los pimientos verdes y cortarlos en cubos, lavar y cortar los champiñones en rodajas

3. un poco de aceite en la sartén, coloque la masa en un plato y presiónela hasta formar un pastel redondo con un medio delgado y bordes gruesos, use palillos para hacer agujeros uniformemente en el pastel, luego esparza la salsa de tomate y la salsa pesto, y agregue las cebollas. , pimientos verdes, champiñones, camarones, queso rallado

4. Coloca la pizza sazonada en el microondas durante 10 minutos y luego presiona el botón (Hornear crujiente) durante 5 minutos.

Método sencillo

1. Amasar fideos:

Utilizar una cantidad adecuada de leche tibia (aproximadamente 40°C), añadir una cantidad adecuada de levadura (si Si quieres fermentar rápidamente, necesitas agregar más). Después de mezclar uniformemente, agregue la harina y revuelva uniformemente con los palillos. La masa debe estar suave y lista para la fermentación. Aquellos a quienes les guste un sabor fuerte a leche pueden agregar una cantidad adecuada de crema a la leche.

2.Preparación de materiales:

1. Condimentos: salsa de tomate, aderezo para ensalada (quienes no comen huevos pueden usar salsa de soja dulce o pasta de soja), queso rallado o queso cortado en cubitos.

2. Verduras y frutas: frijoles de maíz dulce cocidos, champiñones cortados en cubitos (los champiñones son los mejores), pequeñas rodajas de zanahoria, pequeños trozos de pimiento verde, pequeños trozos de pimiento rojo, aceitunas, avellanas picadas, nueces picadas, piñones, etc.

3. Preparación:

Después de que los fideos estén fermentados, precalienta la sartén, esparce una fina capa de aceite vegetal en el fondo de la sartén, extiende los fideos fermentados de forma plana en el fondo. del molde y formar una torta. Vierta un poco de aceite vegetal encima, agregue una capa de salsa de tomate, una capa de aderezo para ensalada (o salsa de fideos dulces, etc.) (dependiendo de su gusto salado), luego espolvoree con. preparaciones de frutas y verduras y coloque queso rallado o queso cortado en cubitos en la capa superior. Freír a fuego lento durante unos 15 minutos.

Hay otra forma de hacerlo:

Prepara los ingredientes: salsa para pizza, cebolla, mantequilla, queso pegajoso (tiene que ser especial, sino no podrás sacar la seda), fruta, harina leudante, huevos, leche, pimientos verdes, tocino, guisantes, maíz, champiñones.

Sal condimentada, glutamato monosódico, pimienta, jugo agridulce, aceite de oliva, etc.

El primer paso es amasar la masa para derretirla. , y mezclarlo con un huevo y una pequeña cantidad de harina con levadura, luego agregar la leche y la harina, seguir amasando y amasando, recuerda agregar la harina y la leche poco a poco. Se pueden utilizar unos 250 ml de leche para hacer dos pizzas. La masa no debe quedar demasiado blanda. Por último, formar dos masas y dejarlas fermentar durante 20 minutos.

En el segundo paso, mientras esperas a que la masa fermente, puedes procesar las frutas y verduras y cortarlas en trozos pequeños, aplicar un poco de aceite de oliva uniformemente en el plato, estirar la masa y poner. en la placa de prueba, porque no hay círculos. La placa sólo se puede hacer cuadrada. Tenga en cuenta que sea fino en el medio y grueso alrededor de los bordes para que la pizza tenga bordes.

El tercer paso es aplicar salsa para pizza, y puedes agregar un poco de pimienta o sal y otros condimentos según el gusto. Ponga encima verduras, frutas, tocino, etc. y mezcle según su gusto.

Mi método es: el tocino vegetal usa cebollas, pimientos verdes, guisantes, maíz, tocino y champiñones; el tocino de frutas usa fresas, piñas y tocino. También puedes espolvorear un poco más de salsa por encima.

El cuarto paso es utilizar un tornado para torcer el queso en tiras y espolvorearlo sobre la pizza, procurando que quede más queso, para que quede riquísima.

Paso 5: Precalienta el horno a 220 grados y hornea durante unos 20 minutos. Debes cubrirlo con una capa de papel de aluminio para evitar que se sobrecaliente y queme el queso.

Nota: La pizza requiere masa de levadura. Forme panqueques con la masa, luego unte salsa de tomate sobre los panqueques, luego agregue pimientos verdes rallados, rodajas de salchicha, rodajas de berenjena, rodajas de champiñones, etc., y luego espolvoree con queso rallado. Ten en cuenta que las berenjenas, setas, etc. son propensas al agua, por lo que lo mejor es ponerlas al fuego para quitarles el agua antes de colocarlas sobre el pan. No creo que puedas hacer pizza con una sartén, porque el queso al final se derretirá cuando se caliente, y hay que darle la vuelta cuando uses la sartén. El queso no puede tocar la sartén directamente y el queso sí. no se derrita si no le das la vuelta.

Unte la salsa de tomate sobre la masa, corte el queso en tiras y extiéndalo uniformemente encima, luego agregue sus rellenos favoritos como jamón, salchicha o algo así, luego espolvoree una capa de queso encima y hornee Mételo en el horno hasta los siete u ocho minutos, unta un poco de aceite en el borde del bizcocho y hornea durante 2 minutos.

Utiliza un molde para hacerlo

Primero haz el Fideos en aceite, luego sofreír el relleno (según gusto personal), esparcir el relleno sobre el aceite mezclado, poner palitos de queso (queso) sobre el relleno, tapar la olla y hornear la masa a fuego lento.

(1) Amasar fideos. Agrega agua fría y agrégala lentamente; de ​​lo contrario, si agregas demasiado, se convertirán en fideos finos. Mientras agrega agua y revuelve, agrega un paquete de queso derretido y un poco de sal. Bien, amase hasta formar dos bolas de masa, déjelas reposar durante 30 minutos y luego amase un rato para que la masa quede masticable.

(2) Hacer la masa

Cepille una capa de mantequilla derretida en la placa del horno, ponga la masa, presione la forma, vierta la salsa de tomate y espolvoree con la masa. . Triturar queso. Untar varias carnes y embutidos, espolvorear con verduras picadas y finalmente esparcir una capa de queso.

(3) Mételo al horno

170 grados, cuantos. minutos para hornear? Olvídalo, solo búscalo en línea.

El resultado no es malo, pero compré el queso equivocado. Recuerda comprar queso específico para pizza, de lo contrario no quedará sensación fibrosa.

Es la primera vez que lo hago y sabe bastante bien. Quizás sea mejor la próxima vez, pero no sé si todavía estoy interesado.

Pizza surtida

1. Ingredientes de la corteza (plato PIZZA de 9 pulgadas):

Levadura seca 1 cucharadita de agua tibia 120 ml

200 gramos de harina común 2/3 cucharada de azúcar 1/3 cucharadita de sal

14 gramos de aceite de oliva (se puede sustituir por aceite para ensalada;

También puedes usar 20 gramos de mantequilla en su lugar según preferencia)

2. Disuelva la levadura en agua tibia, revuelva uniformemente, mezcle con harina, azúcar y sal para formar una masa, luego amase el aceite de oliva en la masa (se Es difícil amasar al agregar aceite al principio, pero estará bien después de un tiempo) Amasar Sin embargo, hacer masa de pizza no es tan delicado como el pan. También puedes agregar aceite al principio)

3. Agrega el aceite y amasa la masa, cúbrela con film transparente y déjala fermentar.

También puedes meterla en el horno, ajustarla a 40 grados y ponerle una taza de agua hirviendo para generar calor y humedad para ayudar a la fermentación (pero los requisitos para la masa de PIZZA no son tan estrictos). . Puedes determinar el grado de fermentación según tu gusto. Está listo)

4.

Ingredientes para el jugo de PIZZA: 1/3 de cebolla, 4 dientes de ajo (se puede aumentar o disminuir cebolla y ajo según preferencia)

10 gramos de aceite de oliva (puedes usar mantequilla o aceite para ensalada),

3 cucharadas de salsa de tomate y 4 cucharadas de agua

2/3 cucharadas de azúcar, 1/6 cucharadita de sal, 1/3 cucharadita de pimienta negra

2/3 cucharadita de hojas de orégano (hierba PIZZA) (si no tienes solo agrégala, el sabor será mejor si la agregas)

5. Picar la cebolla y el ajo (mejor picarlo en trozos más pequeños).

Calentar una sartén, agregar aceite de oliva, agregar la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que esté fragante (el color comienza a tornarse amarillo).

Pon la salsa de tomate, el agua y el azúcar; , se agrega sal, pimienta negra y hierba para pizza,

Esperar a hervir, apagar el fuego y servir como jugo de pizza

9 Aplicar la salsa para pizza a la masa. pero no limpie los bordes. Después de untar, unte de 10 a 15 gramos de queso rallado.

10. Distribuya todos los ingredientes preparados sobre la base excepto el queso rallado restante.

Cepille los bordes de la masa del pastel con huevo batido

Precalienta el horno a 200 grados

11 Precalienta el horno a 200 grados

Coloca la PIZZA en el. capas media e inferior del horno, 200 grados, arriba y abajo Deja el fuego encendido 15 minutos

Sácalo, esparce el resto del queso rallado y mételo al horno otros 5 minutos más o menos hasta que el queso rallado se derrita y esté listo para hornear

Pizza

Ingredientes: 2 latas de masa de pizza refrigerada, 1/2-3/4 taza de queso mozzarella rallado (esparcido ), 3/4 taza de monterey jack rallado (no sé qué es, dígame si lo sabe), 3/4 taza de queso cheddar rallado, 3/4 taza de queso provolone rallado, 2 cucharadas de queso parmesano rallado, 2 cucharadas de romano rallado, los aderezos que elijas (peperoni, pimientos morrones, aceitunas, etc.), 1 frasco de salsa para pizza

Pasos:

1 Precalienta el horno a 475 f.

2. Sobre una superficie ligeramente espolvoreada con harina, use un rodillo mojado en harina para extender la masa hasta obtener un pastel de 14 pulgadas de espesor. Coloque la masa en un molde perforado previamente engrasado (12 pulgadas). Use un cuchillo para formar una masa limpia que se ajuste al diámetro del molde. Luego, perfora la masa con un tenedor cada media pulgada para detener las burbujas de aire (en última instancia, esto será el hojaldre de arriba).

3. Hornear el hojaldre en el horno con 5 minutos de antelación, retirar el hojaldre del molde, luego colocarlo en un plato con rejilla y dejar enfriar.

4. Prepara la segunda masa de hojaldre para el molde de la misma forma, pero utiliza un alfiler giratorio para retirar el exceso de masa del borde del molde. Perforar con un tenedor. Espolvorea 3/4 taza de mozzarella y el queso restante de manera uniforme sobre la base, luego coloca la primera capa de hojaldre encima.

5. Extienda la salsa para pizza (1/2 taza) uniformemente sobre la primera capa de hojaldre, luego espolvoree con los ingredientes de su elección, comenzando con la carne y luego las verduras. Finalmente agrega 2 tazas de queso mozzarella.

6. Hornea de 12 a 15 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y dorado.

Pizza

Accesorios: mantequilla, leche en polvo, aceite de cocina. , Salsa de tomate, salsa de chile pesto, queso rallado, pimientos verdes, cebolla, camarones, champiñones

Método:

1. Poner la leche en polvo y la mantequilla en la harina, reservar 2 horas. ;

2. Lavar las cebollas y cortarlas en aros, lavar los pimientos verdes y cortarlos en dados, lavar y cortar los champiñones en rodajas;

3. sartén, Coloque la masa en un plato y presiónela hasta formar un pastel redondo con un medio delgado y bordes gruesos. Use un tenedor para hacer agujeros uniformemente en el pastel, luego esparza la salsa de tomate y la salsa pesto, agregue las cebollas, los pimientos verdes. los champiñones, los camarones y el queso desmenuzados;

4. Coloca la pizza sazonada en el microondas durante 10 minutos, luego presiona el botón (hornear crujiente) durante 5 minutos.

Pizza Casera

Ingredientes: Harina rica en gluten, aceite de cocina, levadura en polvo, tomate, cebolla picada, ajo picado, carne o verduras.

Método de preparación:

Primero se amasa harina rica en gluten con un poco de sal refinada, aceite de cocina y levadura en polvo hasta formar una masa tersa y suave. Luego prepare el jugo de tomate, pele y quite las semillas de los tomates frescos, píquelos y saltéelos con la cebolla picada, el ajo machacado y la pasta de tomate. Agregue una pequeña cantidad de sopa, cocínela hasta obtener una salsa y sazone con sal y pimienta (usted). También se puede utilizar salsa de tomate embotellada). Se pueden seleccionar otros ingredientes según las preferencias de cada uno, pueden ser cárnicos o vegetarianos, y la carne, aves, mariscos, verduras, etc. se pueden cortar en rodajas o en tiras.

Luego, enrollar la masa fermentada dándole forma de bizcocho, aplicar una capa de jugo de tomate, untar con diversos accesorios y finalmente untar con queso en rodajas finas, y meter en un horno a 200 ℃ o en un horno. grill con función barbacoa Hornéalo en el microondas y córtalo en trozos pequeños.

[2]

Ingredientes:

1 pan italiano redondo de hierbas o pan ciabatta largo

Para 200 gramos Pimientos rojos y amarillos asados marinado en aceite de oliva

3 cucharadas de pesto

85g/berros

100g de queso tierno

Un puñado de aceitunas negras

Método de preparación:

1. Cortar el pan por la mitad en dos pizzas redondas o en tiras. Los chiles controlan el aceite y lo retienen. Extienda 1 cucharada de pesto uniformemente en ambos lados cortados de la pizza.

2. Repartir los pimientos y los berros, picar el queso y ponerlo sobre la pizza.

Luego vierte la cucharada restante de pesto mezclada con una cucharada de aceite de chile por encima y decora con aceitunas. Corta cada pizza en gajos o rebanadas para servir.

Contenido nutricional:

384K calorías, 13g de proteína, 34g de carbohidratos, 22g de grasa, 5g de grasa saturada, 2g de fibra, 1g de azúcar, 2,35g de sal

Pizza de pato Zhangcha

Ingredientes: 1 masa pequeña, 150 g de carne neta de pato Zhangcha (con piel), 50 g de jengibre encurtido, 50 g de salsa de tomate, 25 g de queso, un poco de pimienta, un poco de arigeno y un poco de aceite refinado

Método de preparación: Enrollar la masa hasta formar una masa redonda, ponerla en un molde para horno y esparcir una capa de salsa de tomate sobre la masa. Cortar la carne de pato con té de alcanfor en rodajas con una hoja inclinada, cortar el jengibre encurtido en rodajas pequeñas y esparcirlas sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas y espolvorear sobre todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y orégano y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita.

Pizza de gambas con yema salada

Ingredientes: 1 masa pequeña, 75 gramos de gambas frescas, 2 yemas de huevo saladas, 50 gramos de granos de elote tiernos, 25 gramos de judías verdes, 50 gramos de salsa de tomate, 25 gramos de queso, un poco de sal refinada, un poco de pimienta, vino de arroz, jugo de limón y aceite refinado

Método de preparación: Enrollar la masa hasta formar una masa redonda, ponerla en un bandeja para hornear y extender una capa de pasta de tomate sobre la masa. Cortar los camarones frescos en cubos y marinarlos con sal refinada, pimienta, vino de arroz y jugo de limón por un tiempo, presionar la yema de huevo salada hasta obtener un puré, poner los granos de maíz tiernos y las judías verdes en una olla con agua hirviendo; por un tiempo. Luego mezcle uniformemente los camarones cortados en cubitos, el puré de yema de huevo salado, los granos de maíz tiernos y las judías verdes y extiéndalos sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas, espolvorear sobre todos los ingredientes y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita.

Pizza de verduras de temporada

Ingredientes: 1 masa pequeña, 35 gramos cada uno de patatas, cebolla, pimiento verde y rojo, berenjenas y champiñones, 50 gramos de salsa de tomate, 25 gramos de queso, sal refinada, pimienta en polvo, comino en polvo y aceite refinado.

Método de preparación: enrollar la masa hasta obtener una masa redonda, ponerla en un molde para horno y untar la salsa de tomate sobre la masa. Hervir las papas y cortarlas en tiras; cortar las cebollas en tiras gruesas; quitarles los tallos y las semillas a los pimientos verdes y rojos y cortarlas en tiras gruesas; cortar las berenjenas en tiras y agregarlas a una olla con agua hirviendo; Cortar los champiñones en rodajas. Luego mezcle las patatas, las cebollas, los pimientos verdes y rojos, las berenjenas y los champiñones con sal refinada y extiéndalos sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas, espolvorearlo sobre todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y comino en polvo y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en un horno a 250°C y hornea hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita.

Pizza de Ajo

Ingredientes: 1 masa pequeña, 50g de ajo picado, 10g de ajo en polvo, 50g de cebolla picada, 30g de mantequilla, 1 huevo, 25g de queso, un poco de cada uno de sal refinada, glutamato monosódico, esencia de pollo, Diao Cao y Arigenu

Método de preparación: Enrollar la masa hasta obtener una masa redonda y ponerla en un molde para horno. Mezcle el ajo picado, el ajo en polvo, la cebolla picada, los huevos, la mantequilla, la sal refinada, el glutamato monosódico, la esencia de pollo, el Diao Cao, el Ariganu, etc. con una batidora hasta que se extienda uniformemente sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas y espolvorear sobre todos los ingredientes. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita.

Pizza Margarita

Ingredientes:

1 porción de masa de pizza crujiente (unos 150g)

Cantidad adecuada de salsa de tomate

10 tomates pequeños

6 hojas de albahaca

Cantidad adecuada de especias italianas en polvo

100 g de queso Mazra

Método:

1. Cortar los tomates pequeños; rallar el queso Mazra y reservar.

Salsa de tomate, espolvorear con la cantidad adecuada de queso Mazra rallado.

3. Distribuya uniformemente las rodajas de tomate, las hojas de albahaca y el polvo de especias italianas del paso 1 sobre la cáscara de pizza del paso 2.

4. Precalienta el horno a 200 ℃, mete la pizza del paso 3 y hornea durante unos 12 a 15 minutos.

Pizza de pollo ahumado y champiñones

Ingredientes: 1 rebanada de masa de pizza crujiente, cantidad adecuada de salsa de tomate, 100 g de pollo ahumado, 20 g de champiñones, 20 g de pimiento verde, 20 g de pimiento rojo, cheddar o más 30 g de queso, 100 g de queso Mazra

Método:

1. Cortar el pollo ahumado y los champiñones, cortar el pimiento verde, el pimiento rojo y el queso cheddar rojo en trozos pequeños y reservar. .

2. Tome una bandeja para hornear, unte uniformemente la capa interna con aceite fino, coloque la masa de pizza de masa fina y cubra uniformemente con salsa de tomate, espolvoree con la cantidad adecuada de queso Mazra.

3. Distribuya las rodajas de pollo ahumado, las rodajas de champiñones, las rodajas de pimiento verde, las rodajas de pimiento rojo y los cubitos de queso cheddar rojo del paso 1 de manera uniforme sobre la pizza del paso 2.

4. Precalienta el horno a 200°C y hornea la pizza del paso 3 durante unos 12 a 15 minutos.

Pizza de Salchicha Vegetal

Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de tomate (30ml), 2 cucharadas de maíz dulce y 2 cucharadas de guisantes (30G), 1/2 pimiento rojo, 50G de salchicha, 100G queso, 2G de pimienta negra, un poco de aceite [3]

Elaboración:

1 Lavar el pimiento rojo y cortarlo en dados pequeños, cortar la salchicha en rodajas pequeñas y cortar el. queso en tiras finas.

2. Unte una fina capa de aceite en el fondo de la sartén, precaliente a fuego lento, enrolle la masa hasta obtener una tortita de 0,5 cm de grosor, extiéndala sobre el fondo de la sartén y pinche un poco. pequeños agujeros con un tenedor, esparcir una capa de salsa de tomate uniformemente sobre el pan, espolvorear con un poco de queso rallado, luego espolvorear maíz dulce, guisantes, rodajas de salchicha, pimiento rojo cortado en cubitos y pimienta negra por turno, y finalmente poner una capa de rallado. queso de manera uniforme.

3. Coloca la sartén al fuego, tápala y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Pizza de shiitake y jamón

Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de tomate (30ml), 100G de queso, 50G de jamón, 50G de champiñones, 20G de champiñones, 20G de cebolla, 2G de pimienta negra, un poco de aceite

Elaboración:

1 Cortar el jamón en lonchas pequeñas, lavar y cortar los champiñones, lavar y desmenuzar los champiñones, lavar y picar la cebolla y cortar el queso en trozos. jirones finos.

2. Unta con una fina capa de aceite el fondo de un recipiente de fondo plano apto para microondas, enrolla la masa hasta formar una torta de 1 cm de grosor y colócala en un molde para horno. Haz algunos agujeros pequeños con un tenedor. Untar una capa de salsa de tomate uniformemente sobre el pan, espolvorear un poco de queso rallado, luego espolvorear con lonchas de jamón, cebolla picada, champiñones rallados, rodajas de champiñones y pimienta negra, y finalmente poner una capa uniforme de queso rallado.

3. Coloca un recipiente de fondo plano que pueda usarse en un horno microondas con tapa y caliéntalo a 750 vatios durante 10 minutos.

Pizza de Verduras de la Huerta

Ingredientes: 2 cucharadas de pesto (30ml), 100G de queso, 2 cucharadas de maíz dulce (30G), 2 cucharadas de guisantes (30G), 1/2 verde y rojo cada pimiento, 20G de cebolla, 2G de pimienta negra, un poco de aceite

Pizza de Verduras de la Huerta

Elaboración:

1 Lavar y picar la cebolla. y pimientos rojos y cortar en cubos pequeños, y cortar el queso en tiras finas. 2. Unte una fina capa de aceite en el fondo de la arrocera, enrolle la masa hasta formar un panqueque de 1 cm de grosor y póngala. Haga algunos agujeros pequeños con un tenedor, extienda una capa de salsa de chile con ajo uniformemente sobre el panqueque y espolvorear con un poco de queso rallado, luego espolvorear con maíz dulce, guisantes, cebolla picada, pimiento verde picado, pimiento rojo picado y pimiento negro por turno, y finalmente colocar uniformemente una capa de queso rallado.

3. Enciende la arrocera y caliéntala durante 20 minutos.

7 Edición del proceso de producción

Ingredientes: pan tostado, melocotón amarillo, pimiento rojo, queso.

Pasos:

1. Cortar la tostada, cortar el melocotón amarillo en rodajas, cortar el pimiento rojo en aros y cortar el queso en dados.

2. Colocar la tostada en la capa inferior, esparcir los melocotones amarillos encima de la tostada, colocar un aro de pimiento rojo en el medio y espolvorear queso cortado en cubitos encima.

3. Precalienta el horno a 150 grados y hornea durante 10 minutos.

Características: La suavidad del queso, el dulzor de la fruta, más lo crujiente de la tostada, jaja, ¡el sabor es súper bueno! [3]

Pizza Triangular de Coliflor Verde

Ingredientes: Molde para horno de 35×40cm Materiales de preparación (unas 30 porciones):

Material de masa: Levadura 1/ 2 trozos (unos 21g, puedes usar levadura en lugar de pan), 1/2 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 250g de harina rica en gluten;

Ingredientes: 2 cucharadas de sal, 750 g de coliflor verde, 200 g de tocino cocido, 150 g de pasta de tomate, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, 100 g de queso emmental suizo recién molido, 3 cucharadas de semillas de girasol, mantequilla en la bandeja para hornear.

Tiempo de preparación: 1 hora

Tiempo de horneado: 20 minutos

Calorías por ración: unas 79kcal

Producción: 1 . Terminar la masa.

2. Mientras la masa sube, hervir 4000ml de agua y añadir 2 cucharadas de sal al agua. Lavar la coliflor verde, cortarla en floretes del tamaño de un botón y blanquearla en agua hirviendo con sal durante 2 minutos. Retirar la coliflor, sumergirla en agua fría y escurrir. Corta el tocino en cubos pequeños.

3. Ajusta el horno a 220 grados y precalienta. Unte una capa de mantequilla en una bandeja para hornear. Extienda la masa sobre la bandeja para hornear. Agregue 1 cucharadita de sal y pimienta negra a la pasta de tomate y extiéndala uniformemente sobre la masa. Coloque el brócoli, coloque cubitos de tocino en el medio y espolvoree con queso emmental suizo rallado.

4. Metemos la pizza al horno y la horneamos a 200 grados durante unos 10 minutos.

5. Saca la pizza, espolvorea con semillas de girasol y hornea por 10 minutos más.

6. Corta la pizza horneada en pequeños triángulos y podrás comerla fría o caliente como más te guste.

Pizza picante de queso y nueces

Ingredientes:

2 tazas de espagueti, 1 huevo, 2 cucharadas ligeramente batidas, 1/4 taza de leche nueva 1 libra de parmesano rallado o queso Romano a granel, salchicha italiana (suave o picante), cebolla morada suave, 2 dientes de ajo cortados en cubitos, 1 cucharada de salsa para pizza, 1/4 cucharadita de especia roja triturada (opcional), 4 onzas de champiñones rebanados, 1/2 taza picados pimiento morrón, 1/2 taza (6 onzas) de queso

Preparación:

1 Cocine ligeramente la pasta y lave en agua fría. Escurra el agua por completo. Incorpora las yemas de huevo, la leche entera y el queso. Mezclar con la pasta. Colóquelo en una sartén para pizza. Controle el horno a 350°F (175°D) durante 25 minutos.

2. Cocine la salchicha, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada. Si usa especias rojas trituradas, agréguelas. Calienta hasta que hierva, baja la temperatura y cocina a fuego lento durante diez minutos.

3. Mezclar la salchicha y los espaguetis. Agregue champiñones, pimientos, queso. Hornee por 10 minutos, hasta que el queso se disuelva.