Mo Shiyun, Compañía de Té Lingnan de Yunnan
China tiene una larga historia de consumo de té. No se puede verificar la hora específica, pero hay una idea general sobre la hora. También podemos encontrar evidencia de que el hábito de beber té en muchas partes del mundo se transmitió desde China.
Muchas personas creen que el consumo de té fue iniciado por los chinos, y que los hábitos de beber té y cultivarlo en otras partes del mundo se transmitieron directa o indirectamente desde China.
Sin embargo, algunas personas pueden encontrar evidencia de que el hábito de beber té se inventó no sólo en China, sino también en otras partes del mundo como India y África. En 1823, un mayor del ejército invasor británico descubrió grandes árboles de té silvestres en la India, por lo que algunas personas comenzaron a creer que el té se originaba en la India, al menos en la India.
Por supuesto, hay registros de árboles de té silvestres en China, todos concentrados en el suroeste, y también en partes de Gansu y Hunan. El árbol del té es una planta dicotiledónea muy antigua y muy relacionada con la vida de las personas.
Hay diferentes opiniones sobre el origen del consumo de té en China: si se remonta al origen del consumo de té en China, algunos piensan que se originó en la antigüedad y otros piensan que se originó en Zhou, Qin y Han. , Tres Reinos, Dinastías del Sur y del Norte y la Dinastía Tang La razón principal de las opiniones divergentes es que se originó en la Dinastía Tang. Antes de la Dinastía Han, no existía la palabra "té", solo registros de la palabra "té". ;
No fue hasta que Lu Yu, el autor de "El libro del té", restó un trazo de la palabra "té" y la escribió como "té" que se conoció el origen del té. Declaración de la dinastía Tang. Se dice que otros se originaron en Shennong y las dinastías Qin y Han.
Datos ampliados:
La invención del té:
1. Teoría del sacrificio: Esta teoría sostiene que el té y algunas otras plantas se utilizaron por primera vez para sacrificios. Más tarde, alguien descubrió que era inofensivo comerlo, por lo que "se comía mediante sacrificios, se comía con vegetales y se usaba como medicina" y finalmente se convertía en una bebida.
2. Teoría de las drogas: esta teoría cree que el té "originalmente entró en la sociedad humana como una droga". "Shen Nong's Baicao Jing" escribe: "Shen Nong probó cien hierbas y encontró setenta y dos venenos cada día. , y tomé té. Y entendí”.
3. Comida: “Los antiguos bebían agua como si fuera hierba” y “la gente anteponía la comida”. Comer primero está en consonancia con las leyes evolutivas de la sociedad humana.
4. Synchrony dijo: "Al principio, el té puede haber sido usado como alimento masticable o como alimento horneado, y gradualmente también se usó como medicina. La comparación y acumulación de estas formas eventualmente se desarrollará". a "beber té", que es la mejor manera.
Enciclopedia Baidu-Té