Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿La gelatina que te encanta realmente contiene fruta?

¿La gelatina que te encanta realmente contiene fruta?

No, la mayor parte de la gelatina que se vende actualmente en el mercado no está hecha de fruta, sino que utiliza espesantes como alginato de sodio, agar, gelatina, carragenano, etc., y le agrega una pequeña cantidad de saborizantes artificiales, colorantes artificiales y dulzor. está formulado con agentes, agentes ácidos, etc. Entre ellos, el alginato de sodio, el agar, etc. pertenecen a la categoría de fibra dietética, pero una absorción excesiva afectará la absorción de grasas y proteínas, especialmente sales inorgánicas como el hierro y el zinc combinadas en mezclas solubles o insolubles, afectando así la absorción corporal de Estos oligoelementos se absorben y utilizan.

Por este motivo, se recomienda que los padres de niños no dejen que sus hijos coman grandes cantidades de gelatina de forma habitual.