¿Qué pasó con los óvulos artificiales?
Se utiliza cloruro de calcio para coagular la yema.
Vierte el líquido de la yema de huevo preparado en el recipiente.
Ponga la yema de huevo artificial solidificada en la clara de huevo artificial y estará listo un huevo artificial.
Poner el líquido de yema de huevo preparado en agua con cloruro de calcio disuelto para que solidifique. Al cabo de un minuto se forma la yema de huevo artificial.
Varios productos químicos crean un "huevo" completo a partir de clara, yema y cáscara de huevo. 1 libra de huevos falsos sólo cuesta 0,55 yuanes.
Algunos falsificadores añaden un poco de alumbre y gelatina a las yemas y claras de huevo para que los huevos parezcan más realistas. Algunos incluso añaden almidón, harina o yema de huevo en polvo para que las yemas tengan un sabor más realista después de cocinarlas. Dependiendo del color de la yema, también pueden elaborar huevos en conserva y huevos salados.
Los departamentos nacionales pertinentes tienen regulaciones claras sobre el uso y la dosificación de aditivos alimentarios y materiales auxiliares, pero estas materias primas se han convertido en los ingredientes principales de los huevos artificiales. El consumo prolongado de dichas sustancias puede provocar pérdida de memoria y demencia. El periodista aprendió de expertos relevantes que hay varias maneras de identificar la autenticidad de los huevos:
(1) Las cáscaras de los huevos falsos son más brillantes que las de los huevos reales, pero no son obvias.
(2) Si tocas la cáscara de un huevo falso con las manos, la sentirás más áspera que un huevo real.
(3) Habrá ruido al agitar el huevo falso. Esto se debe a que el agua se desborda del coagulante.
(4) Huele con cuidado con la nariz, los huevos reales tendrán una leve fragancia.
(5) Cuando se golpea suavemente, el sonido del huevo real es claro y nítido, mientras que el sonido del huevo falso es sordo.
(6) Poco después de abrir el huevo falso, la yema y la clara se derretirán juntas. Esto se debe a que la yema y la clara están hechas del mismo material.
(7) Al freír huevos falsos, descubrirá que la yema del huevo se deshace naturalmente sin revolverla. Esto se debe a que la película que envuelve la yema del huevo artificial se calienta y se agrieta.
(8) Los huevos falsos se cuecen y se mastican en la boca, un poco como si fueran goma. No sólo no huele a huevos, sino que también tiene una textura en capas como la de los pétalos de flores.