Receta, cómo hacer deliciosa sopa de cordero con crisantemo, sopa de cordero con crisantemo casera

Ingredientes principales

Cordero

500g

Crisantemo crisantemo

150g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Cebolla

Cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Azúcar

Cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Combinar el cordero y el crisantemo Lavar y escurrir.

2. Añade agua a la olla, pon el cordero en agua fría hasta que hierva.

3. Verter el cordero escaldado en un colador, enjuagar con agua y escurrir.

4. Calentar el aceite en una sartén, añadir las cebollas y sofreír hasta que estén fragantes.

5. Añade el cordero y sofríe.

6. Añade el azúcar y sofríe hasta que se mezcle uniformemente.

7. Añade el vino de cocción y sofríe hasta que cambie de color.

8. Añade agua y deja hervir hasta que se reduzca la cantidad de agua.

9. Añade sal.

10. Añade la salsa de soja.

11. Añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

12. Después de hervir, añadir la esencia de pollo.

13. Añade el crisantemo y cocina hasta que esté cocido.

14. Sácalo de la olla y ponlo en un plato.