¿Qué es la comida blanda?

Gachas de mijo, fideos secos, fideos, bollos al vapor, pasta de huevo, etc. La comida blanda es una comida hecha de alimentos blandos, fáciles de digerir y absorber, fáciles de masticar y fáciles de tragar. Los alimentos blandos suelen ser más fáciles de digerir y absorber que las dietas normales, contienen menos fibra y tienen una textura más blanda, como los fideos, la sopa wonton, los tomates o las verduras hervidos, etc. Su estructura dietética es la misma que la de las dietas normales.

Los alimentos líquidos ligeros se refieren a una dieta líquida estrictamente restringida que no contiene alimentos flatulentos y es más ligera que una dieta general totalmente líquida. La sopa de arroz, el almidón de raíz de loto, los jugos de frutas y verduras, la leche y la mantequilla de almendras son alimentos ligeros y líquidos.

Los alimentos líquidos son alimentos en estado líquido que se deshacen hasta convertirse en líquido en la boca. Es más fácil de tragar y digerir que una dieta semilíquida y es un alimento no irritante. Gachas, natillas, leche, pasta de sésamo, avena, etc.

Los alimentos semilíquidos se pueden convertir en alimentos líquidos o sopas para facilitar la masticación y la deglución. Gachas de arroz, fideos, sopa de fideos, natillas de huevo, gachas de carne picada, gachas de verduras ralladas, etc. Todos ellos son alimentos semilíquidos, excluidos los alimentos con fibra cruda.

Los alimentos semilíquidos con menos residuos limitan estrictamente la fibra en la dieta. El contenido del alimento limita aún más estrictamente la fibra en función del contenido del alimento semilíquido, excepto el puré de verduras, el puré de frutas y las verduras filtradas. sopa, sin necesidad de otras frutas y verduras.