Cómo hacer carne de cerdo al vapor con harina de arroz con cinco especias, cómo hacer deliciosa carne de cerdo al vapor con harina de arroz con cinco especias

Materiales

Ingredientes principales: 500 gramos de panceta de cerdo, cantidad adecuada de fideos de arroz con cinco especias.

Accesorios: cantidad adecuada de salsa de soja estofada, adecuada; cantidad de azúcar blanca, 1 hoja de loto, pimienta de Jamaica en polvo Cantidad adecuada

Cerdo al vapor con harina de arroz de cinco especias

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Lavar la panceta y cortar en rodajas finas Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja estofada, azúcar y cinco especias en polvo para absorber el sabor. Para que quede más delicioso, agregué Freezer por 1 noche. Pon la olla al fuego, agrega un poco de aceite o no. Luego añade la panceta de cerdo sumergida y fríe hasta que el aceite se queme ligeramente.

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Vierte unos fideos de arroz con cinco especias (disponibles en los supermercados) en el bol y deja que cada trozo de Cocine la carne y cúbralas todas con harina de arroz, pieza por pieza, de lo contrario quedarán desiguales.

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Remoje las hojas de loto en agua tibia hasta que estén suaves, colóquelas en una vaporera y cubra con panceta de cerdo envuelta en harina de arroz. Siéntate en una olla y hierve agua. Después de que hierva, pon la carne y cocínala al vapor durante unos 20 minutos

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¡Listo, sirve y disfruta!

Consejos

Utiliza hojas de loto como base para cocinar al vapor. La carne quedará fresca, tierna y fragante. La panceta de cerdo se fríe primero y luego se cuece al vapor. Tiene un sabor delicioso, no es grasoso y se deshace en la boca.