¿A qué debes prestar atención al utilizar un cuchillo de cocina?

Precauciones al usar cuchillos de cocina

4. Varios cuchillos de cocina o cuchillos para frutas en la cocina no deben colgarse en la pared ni insertarse en el portacuchillas. Deben guardarse. un cajón; tampoco es aconsejable colgar ajos, cebollas y pimientos en la cocina porque absorberán la energía Yin.

1. Afilar los cuchillos con frecuencia: los cuchillos afilados son más seguros que los desafilados. Un cuchillo afilado requiere menos fuerza para cortar los ingredientes, es más preciso, es menos probable que se resbale y hace que sus manos se cansen menos.

2. Deje que el cuchillo quede completamente expuesto: Al colocar el cuchillo, gire el mango del cuchillo hacia usted y asegúrese de que el cuchillo no se caiga accidentalmente después de colocarlo. cuchillo, de lo contrario sucederá fácilmente un accidente. Tenga cuidado de no apuntar con la punta del cuchillo hacia otras personas cuando se lo entregue.

3. Utilice un cuchillo adecuado: Utilice un cuchillo adecuado al cortar verduras, carne, pescado, pan o al preparar platos fríos al cortar diferentes ingredientes y cortarlos en diferentes tamaños, también debe utilizar un cuchillo adecuado; Utilice un cuchillo diferente. "Los cuchillos tienen diferentes usos y su desarrollo tiene sentido".

4. Cuando el cuchillo caiga: Cuando el cuchillo caiga, no intentes levantarlo con las manos para evitar lesiones graves.

5. Cuando el cuchillo caiga: Cuando el cuchillo caiga, nunca lo recoja con las manos para evitar lesiones graves. Guárdelo en un lugar seguro: Los cuchillos afilados son peligrosos para los niños y deben mantenerse fuera de su alcance.

6. Evite el contacto con fuentes de calor: Nunca coloque el cuchillo sobre la estufa ni levante la fuente de calor, de lo contrario el cuchillo podría dañarse fácilmente o provocar quemaduras.

Nota: Nunca rasques la hoja del cuchillo con los dedos para comprobar si el cuchillo está afilado.

¿Cómo colocar los cuchillos de cocina? En resumen, la colocación de los cuchillos de cocina no solo está relacionada con cuestiones de seguridad diaria, sino que también está directamente relacionada con el feng shui de la cocina del hogar. A la hora de colocar los cuchillos de cocina, hay que saber dónde colocarlos. Si hay niños en casa, recuerda no colocar el cuchillo de cocina demasiado bajo, ya que es fácil que los niños lo alcancen. Lo mejor es guardarlo en un armario o caja para que no se escape y no sea visto por los niños, que luego podrán jugar con él.