¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana en el juego móvil Jingmen Yuefeng?
Ingredientes
1 carpa cruciana 1 rábano blanco 200 g de cebolla verde 30 g de jengibre 20 g de cilantro 1 vino de cocción 10 ml de pimienta blanca 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita.
Método de trabajo
1
Lavar el carpín, lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en trozos, lavar y cortar en tiras las cebolletas, pelar y cortar en rodajas el jengibre y el cilantro picados.
2
Calentar la sartén con aceite, sofreír la cebolla rallada y las rodajas de jengibre, añadir el carpín y sofreír hasta que esté dorado por ambos lados.
Tres
Añadir agua suficiente para cubrir el carpín, llevar a ebullición, bajar a fuego lento, añadir el vino de cocción y la pimienta blanca y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Cuatro
Agregue el rábano y cocine a fuego lento durante 15 minutos, hasta que el rábano se ablande.
五
Añadimos sal al gusto, retiramos de la sartén y espolvoreamos con cilantro.