¿Qué opinas de las personas que empaquetan las sobras de las cenas de empresa?

¿Quién diría que cada trozo de comida china era duro? Creo que esto es lo que aprendemos desde la infancia y es una cualidad que todo el mundo debería seguir. Los colegas que pueden hacer esto merecen mi respeto. Dado que la empresa paga la comida, ¿qué hay de malo en que otra persona la prepare? Al contrario, la gente que piensa que no se deben envasar han entrado en un malentendido, ¿verdad?

De hecho, en la era actual de abundante civilización material, no tenemos ni comida ni ropa. Mientras tengas dinero, puedes comer lo que quieras afuera. Todo el mundo sabe que el dinero no lo es todo, pero no tener dinero es absolutamente imposible. ¿Pero alguna vez has pensado en la vergüenza de no poder comprar comida con dinero? En algunos lugares, es posible que las personas no puedan comer ni siquiera el alimento más sencillo. Es posible que los niños de esas zonas montañosas ni siquiera puedan tomar un desayuno normal.

Japón es un país con recursos escasos, pero deberíamos aprender de otros países a ahorrar alimentos. Siempre pensamos que la comida japonesa es más refinada e incluso tacaña. De hecho, esta también es una forma que tienen los japoneses de controlar la cantidad de comida. Debido a que la porción es relativamente pequeña, los comensales pueden consumir tanto como puedan tolerar y pueden agregar más si no están llenos. La persona que empacó las sobras no se equivocó. Lo que está mal es la mentalidad de pedir muchos platos después de comer sólo porque te lo puedes permitir.

Piénsalo desde otra perspectiva. Si los ancianos de nuestra familia estuvieran empacando sobras, ¿cómo los miraríamos? Los ancianos chinos siempre han sido frugales. Muchas cosas viejas usadas no están dispuestas a ser desechadas ni reemplazadas, y nunca se desperdiciarán al salir a comer. Deben hacer las maletas cuando se vayan. No es que les pase nada, es que nuestra mentalidad ha cambiado.

Una vez leí un artículo sobre cuánta tierra se consume por tonelada de grano, así como los recursos de agua y tierra relacionados. Esto significa que si todo el mundo desperdicia mucha comida cada día, en China se desperdiciarán muchos recursos. Por ejemplo, si se sacrifica una vaca, pero en realidad sólo se desperdicia el 50% de la carne, entonces se desperdicia el alimento utilizado para criarla y el cobertizo construido para ella. Al ver esto, ¿todavía crees que hay algún problema con la persona que sirve la comida?