¿Cómo controlar la temperatura de cocción cuando se cocina con cocina de inducción?

Elija el método de cocción, la temperatura es de aproximadamente 160 grados, puede ajustar la temperatura adecuadamente según sea necesario, como ajustar la potencia de fuego con una estufa de gas, pero la temperatura máxima no puede exceder los 180 grados.

Los siguientes son métodos de operación específicos como referencia. Primero prepara los materiales: verduras, ajo, aceite de cocina, sal y cocina de inducción.

1. Lavar las verduras y el ajo y reservar. Luego poner la olla en la cocina de inducción y luego encender la cocina de inducción.

2. Después de encender el interruptor de la cocina de inducción, seleccione el modo de cocción. La temperatura del modo de cocción general es de 160 grados.

3. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina y caliéntelo, luego agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante.

4. Vierte las verduras lavadas y sofríelas con frecuencia, sino se quemarán fácilmente.

5. Tape la olla y luego baje la temperatura, como si encendiera una estufa de gas a fuego lento (esta temperatura debe ajustarse adecuadamente según la situación real, no hay una temperatura fija, la el máximo no puede exceder los 180 grados).

6. Vierta la cantidad adecuada de sal para sazonar antes de servir.