¿Cuáles son los deliciosos platos en Xinyang?
Xinyang es una ciudad de las Llanuras Centrales con una larga historia y un profundo patrimonio cultural. También es una famosa capital gourmet en China. La cocina de Xinyang es tan famosa como la cocina de Henan, la cocina de Hubei y la cocina de Sichuan. Presta atención al color, el sabor, la nutrición y la salud. Éstos son algunos de los platos famosos de Xinyang.
El primero: Songhua Tofu. Xinyang Songhua Tofu es conocido como el mejor tofu de Jiangnan. Principalmente tofu especial, con ingredientes como carne magra, arroz salvaje y brotes de bambú cortados en cubitos. Es delicioso, rico en aroma y nutritivo. El tofu Songhua se puede dividir en cocido al vapor y hervido, con diferentes sabores, lo que lo convierte en una excelente opción por su sabor y calidad.
El segundo plato: camarones con hueso. Los camarones con flor de hueso de Xinyang son una especialidad tradicional. Utiliza camarones frescos sin cabeza y sin cáscara y flores de huesos de cerdo como principales materias primas, y los condimentos incluyen ajo, jengibre, vino de cocina, salsa de soja y azúcar. El proceso de producción pone a prueba la habilidad y habilidad del chef. Tiene un sabor delicioso, los camarones están deliciosos y los huesos están crujientes. Es una excelente opción para los residentes locales y los turistas.
Tercer plato: Jengibre, cebolleta y dados de conejo. Los dados de conejo con jengibre y cebolleta de Xinyang son un auténtico plato casero, elaborado con carne tierna, grasa y magra de conejo como materia prima principal, y condimentado con jengibre, cebolla verde picada, vino de cocina, salsa de soja y otros condimentos. La carne de conejo tiene un alto valor nutricional y tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el yang y nutrir el estómago, lo que permite a las personas disfrutar de una comida deliciosa y al mismo tiempo proteger su salud.
Las tres principales cocinas de Xinyang mencionadas anteriormente son únicas, saludables y deliciosas, y son representantes de la cultura gastronómica local. Tanto locales como turistas extranjeros pueden disfrutar aquí de un viaje gastronómico para satisfacer el placer de sus papilas gustativas y el encanto de la cultura gastronómica.