¿Qué comida deliciosa comías cuando eras niño?

Cuando yo era niño, mi familia era muy pobre y todos los días esperábamos celebrar el Año Nuevo temprano. Durante el Año Nuevo chino, puedo ponerme ropa nueva y matar un cerdo en casa. Recuerdo que todos los años, durante el Año Nuevo chino, se llamaba tienda en lugar de supermercado, y cada hogar recibía dos kilogramos de paparda y dos kilogramos de dulces. Fui a hacer fila temprano. Cuando regresé, mi mamá escondió los dulces y salí a robarlos. En aquella época, comer un caramelo era un lujo. Mirando hacia atrás ahora, es muy divertido, pero en ese momento, todo sabía delicioso. La vida es mejor ahora, pero ya no sabe como cuando era niño. Vale la pena recordar esa época...

Hola a todos, soy una rana gourmet glotona. Estoy feliz de compartir este problema con todos ustedes. La infancia de todos es hermosa. Como persona nacida en la década de 1980, ¡soy igual que muchos de mis amigos que nacieron en la década de 1980! ¡Haga rodar aros, lea libros ilustrados, divida la tierra y recoja frutas silvestres! Cuando éramos pequeños, comíamos las siguientes cosas. Me pregunto si estas deliciosas comidas pueden traerte innumerables recuerdos.

1. Frambuesa, comúnmente conocida como douban.

2. Las tunas

3. ¡Las batatas silvestres están por todas partes en las montañas en verano!

4. Los higos rallados tienen un sabor ácido.

5. Gran volumen, varios niños hacen burbujas para ver quién sopla la más grande.

6. Fideos instantáneos de mapache Antiguamente, los fideos instantáneos estaban secos, no empapados en agua y tenían un sabor crujiente.

¡Estas cosas acompañan nuestra infancia feliz! ¿Has comido algo delicioso que valga la pena compartir? ¡Todos son bienvenidos a dejar comentarios!

Cuando era niño, comer comida deliciosa era mi recuerdo de infancia. Recuerdo sentir en ese momento que era comida chatarra lo que hoy todos encuentran delicioso.

Primero, los fideos instantáneos

La primera vez que recuerdo que los fideos instantáneos son de la marca Huafeng. En ese momento, pensé que los fideos instantáneos eran increíbles y la clave era que estaban súper deliciosos. Desde hervir agua al principio, hasta hervir agua y sazonarse con sus paquetes de condimentos, era el sabor más hermoso en ese momento. Más tarde, cuando comí los fideos con carne estofados de Master Kong, instantáneamente sentí que se trataba de Lu en fideos instantáneos, e incluso había residuos de carne en ellos. Eres increíble.

2. Salchicha de jamón

Recuerdo que la primera salchicha de jamón que comí parecía ser Shuanghui, probablemente a finales de los años 80. En aquella época, el embutido de jamón era una auténtica aristocracia en el mundo de la alimentación. Una vez que obtienes uno, no puedes dejarlo, pero no soportas destruirlo rápidamente. Primero tienes que hacer una visita.

Por supuesto, ahora sé que se trata de comida chatarra y me rindo decididamente.

Tres. Cuenca

Aún recuerdo la primera vez que comí algas, y lo recuerdo profundamente. En ese momento, pensé que el sabor de las algas era tan delicioso que podría hacer dos tazones de arroz con algas y huevo. Nori es un alga roja que crece sobre las rocas en mares poco profundos. Las algas tienen forma de membrana y son ricas en proteínas, yodo, fósforo y calcio. Las zonas costeras de China se han utilizado para el cultivo de medicinas y alimentos. No es necesario preparar las algas secas con antelación. Por lo general, se prepara en sopa y se prepara con agua hirviendo. Tiene un sabor delicioso.

Cuarto, hongos frescos

Recuerdo que cuando era niño, a menudo crecían hongos frescos en la cerca de madera después de la lluvia. Cada vez que lo veo, felizmente lo recojo y se lo llevo a casa con mi madre para freír huevos. Todavía recuerdo la deliciosa comida. El hongo, también conocido como hongo negro y hongo negro, es un hongo que vive en la madera muerta y se recolecta y seca. Es rico en nutrientes y tiene el efecto de nutrir la sangre y los pulmones, reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Se le conoce como el "pescado carnoso entre los platos vegetarianos". Los hongos se comen principalmente empapados en agua. Primero, remoje las materias primas en agua limpia (agua tibia en invierno, agua fría en verano) durante 2 a 3 horas. Después de remojar el cabello, elimine las impurezas como el aserrín y las raíces de las orejas, luego enjuague repetidamente con agua limpia y finalmente sumérjalo en agua fría para su uso posterior.

Helado de muñeco de nieve, palomitas de maíz, melocotones enlatados, extracto de malta, jugo, tiras picantes, fideos instantáneos Huafeng, son cosas deliciosas que han comido personas nacidas en los años 80 y 90. De todos modos, cuando era niña todo sabía delicioso y no me sentía amargo después de comerlo. A medida que envejezco, no sé qué es la comida deliciosa. Muchas delicias de las montañas y los mares no son tan buenas como los fideos instantáneos en tetera.

El Mai Li Su que se vende a 50 centavos el paquete en la cantina todavía está disponible, pero el precio ha aumentado de los 50 centavos originales a 5 yuanes. Cuando sea mayor podré comerlo, pero todavía no puedo dejar de comer uno tras otro. Sin embargo, cuando era niño siempre pensé que estaba delicioso.

Cuando era niño me encantaba el pop rock. Le pareció genial el refrigerio. ¿Por qué saltaba en su boca y se lo echaba en la boca? Inolvidable. Sólo cuando crecí me di cuenta de que este era el efecto del dióxido de carbono en contacto con el aire caliente. De todos modos, esos bocadillos trajeron mucha diversión a nuestra infancia.

Little Raccoon Noodles A la mayoría de los niños les gusta comprar Little Raccoon Noodles. Puedes recoger todas las fichas de Water Margin que hay dentro y jugar con ellas.

La forma de comerlo en aquella época era triturar una bolsa entera de fideos y verterla en la boca. Cuando eras niño, ¿te gustaba llevar dulces con aros y comértelos? No puedes dejar de comerlo, lo sacas y lo lames en tu bolsillo. Por cierto, juegas a las casitas con los niños y asumes el papel de un adulto que se casa.

El polvo de ciruela agria tiene un sabor agridulce y hay varias armas y formas de animales en el mango de la cuchara. En aquella época a todos nos gustaba coleccionar cucharitas como ésta. En cuanto a qué es el polvo de ciruela agria, todavía no lo sé. Cuando era niño, pensaba que estaba delicioso.

Higos Antes no sabía qué eran los higos. Sabían dulces solo porque estaban deliciosos. Cuando era niño, la gente me decía que era rábano rallado. Parece que lo comí cuando era niño sin saber realmente nada. Este era el bocadillo que más me entusiasmaba cuando era niño. Por la noche, siempre veo a mis tíos en la calle agitando la máquina de palomitas y las palomitas salen con un fuerte estruendo. En aquella época las palomitas de maíz no eran maíz, sino arroz.

1. Pasteles de luna

Cuando era niño, se vendían muy pocos pasteles de luna en la calle. Los que se vendían ocasionalmente eran relativamente caros. Por eso, en cada Festival del Medio Otoño, todos los hogares prepararán los ingredientes e irán a las pastelerías a hacer pasteles de luna. Las llamadas pastelerías sólo tienen hornos, y los llamados pasteles de luna son en realidad pasteles blancos, con ocasionalmente un relleno de pasta de frijoles. Las materias primas son generalmente harina, huevos de gallinas camperas, aceite de colza, azúcar blanco y pasta de frijoles rojos. La harina se muele a partir de trigo cultivado en China. Las tortas blancas en ese momento estaban realmente deliciosas y los ingredientes buenos. Más tarde, se vendieron muchos pasteles de luna en el mercado y algunas personas querían comer pasteles blancos o pasta de frijoles. Internet también se ha desarrollado y se pueden comprar pasteles de luna de todo el país. Pero cuando yo era joven, mi familia iba a la pastelería a preparar comida deliciosa.

2. Ciba Bait Blocks

El destino de Ciba Bait es similar al de los pasteles de luna. Cuando era niño, los pasteles de arroz glutinoso y los pasteles de arroz que solía comer eran arroz cultivado en casa. Ciba es arroz glutinoso y las hojuelas de cebo de pescado son arroz. Después de la cocción al vapor, se envía al taller de procesamiento para su procesamiento. Pero ahora básicamente ya no hago eso. Primero, a medida que comemos más bocadillos, la preferencia de todos por los trozos de cebo Ciba no es tan buena como antes. En segundo lugar, el coste de hacerlo usted mismo es demasiado alto. Además, se vende en la calle y el precio es económico, lo que es mucho más cómodo que hacerlo tú mismo. Sin embargo, el sabor de los pasteles de arroz glutinoso y las hojuelas de cebo de pescado no es tan diferente del de los pasteles de luna caseros.

3. Arroz de rosas y gambas

El arroz de rosas es un snack clásico en Yunnan y un postre de verano. Pero ahora el mercado ha estado ocupado por varios tés de hierbas, tés con leche y jugos. El trabajo de los camarones con arroz rosado también es más complicado, por lo que los camarones con arroz rosado ahora son raros. Cuando estaba en la escuela secundaria, había una tienda que vendía arroz con rosas y camarones. Ahora sólo lo encuentro en algunos bares especializados en tapas.

5. Piña pequeña

Cuando estaba en la escuela secundaria, todos los miércoles eran el mercado fuera del campus, la temporada de las piñas. Mis compañeros y yo comprábamos algunas piñas a cincuenta centavos cada una, las cortamos en cuatro trozos y las masticamos. Hoy en día, básicamente sólo hay piñas en el mercado, y hay muy pocas piñas.

Para los niños que crecieron en zonas rurales, sus familias eran relativamente pobres en ese momento. Su madre era muy frugal y no demasiado exigente con la comida. ¡Es genial poder llenar el estómago y mucho menos comer algo bueno!

Solo en vacaciones puedes comer comida deliciosa. Las habilidades culinarias de mi madre son en realidad muy altas, pero por lo general está ocupada y no le presta mucha atención. Pero si los familiares vienen a visitar o a entretener a los chefs que trabajan, mi madre definitivamente servirá algunos platos deliciosos con mucho cuidado, y todos los que los prueben estarán llenos de elogios.

Cuando era niña, cuando estaba enferma y tenía fiebre, mi madre me cocinaba unos huevos escalfados con azúcar moreno y jengibre, y mi cuerpo inmediatamente se sentía mucho más relajado. El amor de mi madre calentó todo mi cuerpo. Este recuerdo es tan profundo. O si hay carne en casa antes del Año Nuevo chino, mi madre me cocina un plato de sopa de carne magra. La sopa está deliciosa, la carne está en su punto y tierna.

Pero mi comida favorita no es más que sopa de pescado resbaladiza, que es una sopa hecha con un trozo de panza de carpa plateada envuelta en maicena. El sabor es simplemente delicioso y la panza del pescado es suave y no tiene espinas. Se ve delicioso.

Sin embargo, ahora que me he vuelto vegetariano, no como las cosas más deliciosas cuando era niña, pero el sabor de la felicidad de mi madre todavía está en mi corazón.

¡Comí demasiado! No sé si sabe bien o mal. Para decirlo en términos sencillos, básicamente he comido de todo, desde salado hasta ácido, ¡pero no me gustan los que huelen mal! ¡Me encanta el tofu apestoso! Por supuesto, hay mucha gente a la que le gusta comer este bocado. Los amantes del tofu apestoso en la etapa del amor deberían simplemente soportarlo, ¡a menos que a la otra persona también le guste este bocado!

Dumplings durante el Festival de Primavera,

come cangrejos salvajes a tu gusto. Cuando era niño, crecí en las minas. La mina está rodeada de montañas continuas de varios tamaños y hay dos ríos rápidos en un radio de 30 millas. En el abrazo de las montañas, los niños disfrutamos de los regalos de la naturaleza.

Afectada por la Revolución Cultural, cuando estaba en sexto grado en 1967, la escuela estaba básicamente cerrada porque había carteles en todos los pasillos. Los docentes no tienen más remedio que elegir bando entre varias facciones y organizaciones. Cada día estuvo lleno de debates y discursos. Marchando, pegando carteles,

Los niños abandonados hemos caído en brazos de la naturaleza.

Atrapa cangrejos río abajo. En ese momento, cuando estaba pescando cangrejos, tenía miedo de que me atraparan cangrejos. Simplemente tome una red de copia y voltee la piedra. Cuando veas un cangrejo, mételo en la red. Atrape cangrejos en aguas claras donde los cangrejos estén limpios, pero los cangrejos en lugares fangosos o pequeños ríos y zanjas estén demasiado sucios. No puedo comer. Donde el agua es clara y rápida, los cangrejos son los más limpios, mejores y más grandes.

Cada vez puedes coger la mitad del recipiente, limpiarlo con un cepillo en agua salada y freír el resto en una sartén con aceite. Casi terminado. Agrega un poco de agua y tapa por un rato. Se puede proporcionar comida deliciosa. Pon el pequeño directamente en tu boca y disfruta del grande lentamente según el procedimiento.

El río estaba claro en ese momento, y sólo entonces la gente podía disfrutar de una deliciosa comida.

Mi comida favorita es el agua azucarada que hacía mi madre cuando yo era niño. El almíbar es un líquido de color amarillo oscuro con un ligero enrojecimiento. Pegajoso, dulce y delicioso.

Mi ciudad natal está en el campo nororiental. La remolacha azucarera es un cultivo comercial local con una gran superficie de plantación. Cada otoño, mi madre nos llevaba a recoger remolachas caídas de los campos de remolacha cosechados...

Lavar y triturar las remolachas, ponerlas en una olla grande y agregar agua, usando mucha agua. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 2 horas para hervir todo el azúcar de la remolacha. El agua se ha evaporado y queda menos...

Sácala y déjala enfriar. Utilice una gasa para exprimir la sopa de las remolachas ralladas. Luego ponga la sopa en un recipiente grande y déjela reposar durante 2 horas. Vierta la sopa preparada en la olla (deseche el resto de la sopa mezclada en el fondo de la olla) y cocine a fuego lento. No uses calor alto. Cocine con cuidado. Cuando el agua azucarada de la olla se espesa y se retira por completo el agua, se cuece el almíbar.

El almíbar de color amarillo oscuro y ligeramente rojizo es muy dulce y tiene una ligera fragancia. Parece miel, pero es un poco más oscura que la miel.

Poner el almíbar cocido en un frasco. Al comer, sacar una cucharada y ponerlo en un bol, mojarlo en bollos al vapor o tofu para comer.

La voluntad del pueblo