¿Qué significa pastel de luna de cinco nueces? Conocimientos relacionados sobre el pastel de luna de cinco nueces

1. Los pasteles de luna de cinco nueces son uno de los pasteles de luna tradicionales chinos. Hay pasteles de luna de cinco nueces elaborados de diferentes maneras en todo el país, y son los más famosos entre los diversos pasteles de luna del Medio Otoño. Festival.

2. Los pasteles de luna de cinco nueces tienen las características de ingredientes exquisitos, piel fina, rellenos ricos, sabor delicioso, no son fáciles de romper y fáciles de transportar. Este tipo de pastel de luna tiene forma de tambor, lados ligeramente abultados, patrones y escritura claros, forma regular, sin piel rota, sin relleno y esquinas claras, el borde es de color marfil y el fondo es de color rojo parduzco y el sabor es dulce; Suave y crujiente, y hay muchos tipos de aroma a nuez.

3. Los rellenos de los mooncakes de cinco nueces están hechos principalmente de semillas de origen vegetal, como nueces, almendras, semillas de sésamo, semillas de melón, espino, pasta de semillas de loto, frijoles rojos, pasta de azufaifa, etc., que tienen ciertos efectos sobre la salud del cuerpo humano. Las semillas de plantas tienen un alto contenido de ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico y ácido linoleico, que son buenos para suavizar los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. También contienen minerales, que son buenos para mejorar la inmunidad y prevenir la deficiencia de zinc y la anemia por deficiencia de hierro en los niños.