¿Qué frutas no tienen agua?

1. Kiwi deshidratado

El kiwi deshidratado se elabora a partir de kiwi cortado en rodajas. El kiwi es conocido como la corona de la vitamina C natural y el rey de las frutas. Se puede comer fresco, procesado y utilizado como medicina. Su nombre está relacionado con el hecho de que los macacos comen kiwi. El kiwi es rico en vitaminas y antioxidantes como VC, VA y VE, y el kiwi seco es rico en ácido frutal.

2. Mango seco

El mango seco se elabora cortando el mango en rodajas y procesándolo. El mango es una fruta climatérica y se cosecha en verano y otoño. es perecedero y los mangos son sensibles a las bajas temperaturas, susceptibles al frío e intolerantes al almacenamiento. Por lo tanto, el procesamiento profundo del mango fresco se ha convertido en una de las principales formas de resolver el problema de la intolerancia del mango al almacenamiento.

3. Fresas secas

Las fresas secas se elaboran a partir de fresas cortadas en rodajas, tienen un alto valor nutricional y son ricas en vitamina C. Son originarias de América del Sur, Europa y otros países. lugares. .

Ampliar

Composición nutricional del mango: Según mediciones, la parte comestible del mango contiene 81% de agua, 0,6% de proteína cruda, 13% de azúcar total, 0,3% de ácido total y 0,4 minerales. %, cada 100g de pulpa fresca contiene 180 mg de potasio, 15 mg de calcio, 18 mg de magnesio, 15 mg de fósforo, 25 a 50 mg de VC y β-caroteno. 50 mg, β-caroteno 500 ~ 5000 μg, tiamina 50 μg, riboflavina 60 μg, niacina 800 μg.

Además, el mango también contiene de 30 a 126 mg de aminoácidos libres (incluidos 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano), y tiene un alto contenido de β-caroteno, ocupando el primer lugar entre las frutas tropicales.

Kiwi seco de la Enciclopedia Baidu

Caqui seco de la Enciclopedia Baidu

Mango seco de la Enciclopedia Baidu