Lista de alimentos con un IG bajo
Alimentos con IG bajo (valor IG inferior a 40)
Alimentos básicos: Ninguno
Verduras: espinacas, coliflor, berenjena, melón amargo, pepino, brotes de soja , algas, rábano blanco, judías verdes, tomates, cebollas
Pescado y carne: ninguno
Leche y huevos: nata fresca, queso, leche fresca, huevos
Frijoles Productos: tofu frito, tofu frito, tofu, edamame, anacardos, almendras, maní
Frutas: melón, melocotones, cerezas, tomates, manzanas, kiwis, naranjas, papayas, fresas
Bebidas: sake, té negro, café negro, yogur original
Alimentos con IG medio (valor IG 40-70)
Alimentos básicos: gachas de avena, avena, fideos integrales, fideos soba, arroz integral, arroz con germen, copos de arroz integral, fideos
Verduras: IG=50 bardana y puerro, IG=60-70 calabaza y maíz
Pescado y carne: cerdo , ternera, pollo, cordero, tocino, jamón, espino, calamares, pescado, camarones, ostras
Lácteos y huevos: ninguno
Productos de soja: ninguno
Categoría de frutas: IG=60 plátano con pasas, IG=50 mango, IG=60-70 piña
Categoría de bebidas: vino tinto, cerveza, cola, suero de leche con alto contenido de azúcar, café con leche
Postres: IG=50 gelatina de pudín, IG=60-70 helado
Alimentos con IG alto (valor de IG superior a 70)
Alimentos básicos: arroz blanco, arroz frito, arroz estofado, pan francés, nueces, fideos udon, ramen
Verduras: patatas, ñame, zanahorias
Pescado y carne: bolas de flores, bolas de tributo, trozos de pescado, albóndigas de huevo, salchichas , panceta de cerdo, callos
Leche y huevos: Ninguno
Productos de soja: Ninguno
Frutas: Mermelada de fresa
Postres: chocolate, Donuts, caramelos de leche, patatas fritas, pasteles, gofres, pasta de judías rojas, pasteles
P1 ¿Cuáles son los beneficios de una dieta con IG bajo para perder peso?
R: Porque. El contenido de colesterol en los alimentos con IG bajo es menor, lo que reduce nuestro riesgo de hipertensión arterial y diabetes, y reduce la carga sobre los riñones. Además, el método de adelgazamiento de la dieta con IG bajo no requiere reducir la ingesta de grasas, por lo que todo el mundo lo hace. No es necesario comerlo en absoluto. Hablando, los carbohidratos en los alimentos tienen un impacto negativo en el cuerpo. Se mide en función de los efectos del aumento y disminución del azúcar en la sangre. Las sustancias que contienen hidrógeno, oxígeno y carbono, como la glucosa, la sacarosa y el almidón, son los componentes de los carbohidratos. Aquellos con un valor de IG inferior a 60 son IG bajos, 60-85 son niveles medios y superiores a 85 son IG bajos.
¿Cuál es el IG de los alimentos?
R: "IG" es la abreviatura de Glycemic Iddex, que significa "índice glucémico" y se refiere al índice glucémico de diferentes alimentos cuando contienen la misma cantidad de azúcar, la capacidad relativa de aumentar la velocidad del azúcar en sangre.
P4. ¿Cuál es el principio del método de pérdida de peso con alimentos con IG bajo?
R: Ahora podemos ver el diagrama de digestión de un alimento:
Coma alimentos con un IG demasiado alto. Valor IG--gt; el azúcar en la sangre aumenta demasiado rápido--gt; secreta grandes cantidades de insulina--gt; acelera la acumulación de grasa--gt; --gt; el azúcar en la sangre aumenta lentamente--gt; la secreción de insulina es estable--gt; delgado
Si desea perder peso, siga los tres principales consejos sobre IG bajo
El primer principio de la pérdida de peso: manténgase alejado de los alimentos con IG alto.
El segundo principio de la pérdida de peso: considere otros factores que afectan el valor del IG de los alimentos
A. Contenido de fibra Cuanto mayor sea el alimento, menor será el valor de IG porque no se digiere fácilmente. Ingerir más cantidad es bueno para el cuerpo.
B. Agregar.
Cuanto más cocido esté el alimento y mayor sea el tiempo de procesamiento, más fácil será de digerir y mayor será el valor de IG.
C. El alimento también contiene otros ingredientes si el alimento en sí tiene un nivel bajo. Valor IG pero contiene Otros ingredientes con valores IG altos tampoco son adecuados para perder peso.
El tercer principio de la pérdida de peso: combinar bajas calorías y una dieta equilibrada.