Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es la leche descremada?

¿Qué es la leche descremada?

Respuesta: La leche desnatada se refiere al contenido de grasa.

La leche desnatada aquí es relativa a la leche entera, con leche baja en grasa en el medio. La producción de leche desnatada satisface las necesidades nutricionales de la gente moderna que busca "un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasas". Cuando el contenido de grasa de 100 ml de leche líquida o yogur es ≤0,5 g, o el contenido de grasa de 100 g de leche en polvo es ≤1,5 ​​g, se puede etiquetar como "desnatada".

Extensión:

El contenido de grasa de la leche entera es de alrededor de 3, el contenido de grasa de la leche baja en grasa (leche semidesnatada) es de 1,0 ~ 1,5 y el contenido de grasa de la la leche entera desnatada es ≤0,5.

Para la gente moderna, la gente no sólo depende de la leche para obtener energía, sino que a menudo valora la proteína de alta calidad contenida en la leche, por lo que prefiere la leche baja en grasa y con menos grasa a convertirse en leche desnatada. En los últimos años, diversos productos lácteos bajos en grasa y desnatados han aparecido en los estantes de los centros comerciales y supermercados, convirtiéndose en una bebida saludable popular en la vida diaria de las personas.

Enciclopedia Baidu-Leche desnatada