¿Qué son los snacks locales?

Los refrigerios locales son alimentos con características locales, estilo local en sabor y sabor local único.

Los bocadillos locales comunes son:

1. Bollos al vapor de Goubuli.

Los bollos al vapor de Goubuli son un bocadillo hecho de harina, carne de cerdo y otros materiales, fundado en 1858 d.C. (el período Xianfeng de la dinastía Qing), es la primera de las "Tres Maravillas de Tianjin" y una de las marcas consagradas en China. Los bollos al vapor de Goubuli son cuidadosamente seleccionados por su masa y rellenos, su proceso de producción es estricto y su apariencia es hermosa. En particular, los bollos tienen pliegues bien proporcionados, cada bollo tiene no menos de 15 pliegues.

2. Gachas de pollo Little Shaoxing

Las gachas de pollo Little Shaoxing son un aperitivo tradicional especial de Shanghai. Está hecho de pollo tres amarillos, arroz japónica blanco y varios condimentos. El pollo de esta papilla es blanco, tierno, suave, duro y delicioso. La papilla es de color verde, de color brillante y rica en nutrientes.

3. Rebanadas desmenuzadas

Las rebanadas desmenuzadas son uno de los platos de pasta tradicionales característicos de Yuncheng, Jin y otros lugares de Shanxi. Son trozos de masa que se desmenuzan a mano. Los fideos tienen una textura suave y fuerte. En Shanxi, tanto en las zonas urbanas como en las rurales, tomar pastillas es una comida común.

4. Fideos con forma de cuchillo

Los fideos con forma de cuchillo (nombre extranjero: Daoxiao Noodles) son los fideos tradicionales característicos de Shanxi. Son uno de los “Top Ten Noodles de China” y. son populares en Shanxi y sus alrededores.

5. Bollo al vapor Nanxiang Xiaolong

El bollo al vapor Nanxiang Xiaolong es un pastel delicioso. Las principales materias primas son harina, carne de pierna de sándwich, etc., y los ingredientes incluyen salsa de soja. azúcar, etc. Este manjar se elabora principalmente poniendo bollos al vapor en una vaporera.