¿Qué se debe agregar para hacer gelatina?
2. Para hacer dicha gelatina, puedes agregar un poco de polvo Geely a la gelatina durante el proceso de elaboración de la gelatina. El polvo de cola de pescado es un gel de proteínas, también llamado gelatina en polvo. A menudo se utiliza para hacer pasteles de gelatina y mousse, que pueden hacer que los alimentos sean más elásticos y masticables.
3. Utilízalo para darle mejor forma a la gelatina, haciendo que la gelatina esté más libre de gluten. Es posible que muchas personas hayan visto que algunas gelatinas que se venden en el mercado usan alumbre para ayudar en la coagulación, por lo que también usarán alumbre al hacer la suya propia. Sin embargo, la ingesta prolongada de alumbre no es buena para el cuerpo ni para la salud, por lo que sí lo es. mejor no hacer esto.
Lo anterior es una introducción a qué agregar a la gelatina, espero que te sea útil.