Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Para los pacientes con estreñimiento, ¿es el mejor momento para comer fruta antes o después de las comidas?

Para los pacientes con estreñimiento, ¿es el mejor momento para comer fruta antes o después de las comidas?

La fruta es la principal fuente de vitamina A y vitamina C en la dieta de las personas. La pectina contenida en las frutas cumple la función de fibra dietética. Al mismo tiempo, las frutas también son sustancias indispensables para mantener el equilibrio ácido-base y el equilibrio electrolítico. Según el análisis de expertos, "oro, plata y cobre", es decir, las frutas que se comen por la mañana tienen el mayor valor nutricional y las frutas que se comen por la noche tienen el menor valor nutricional. Una de las razones es que el azúcar suministrado por el cerebro y el hígado se agota temprano en la mañana. Comer frutas a esta hora puede reponer el azúcar lo más rápido posible. Además, si comes fruta por la mañana, podrás absorber fácilmente diversas vitaminas y nutrientes.

El clima seco del otoño suele provocar sequedad en la nariz y la garganta. En este momento, si se pueden comer algunas frutas que favorezcan los fluidos corporales, sacien la sed, hidraten la garganta y eliminen la sequedad, la gente se sentirá renovada y cómoda.

¿Qué frutas conviene comer en otoño?

Pero desde una perspectiva digestiva, las personas con problemas estomacales no deben comer fruta en ayunas por la mañana. El profesor Huang Lianzhen también señaló que se debe tener cuidado al elegir el momento para comer fruta. No significa que comerla por la mañana sea particularmente bueno y comerla por la noche sea particularmente malo.

Comer antes de una comida es bueno para estimular el apetito, y comer después de una comida es bueno para la digestión y absorción de las cosas. La fruta en sí contiene enzimas. Si quieres que las enzimas tengan diferentes efectos en el organismo, lo mejor es considerar el momento de consumo en el día y decidir según la situación individual de cada persona. Por ejemplo:

Plátano: El plátano contiene mucho potasio, lo que es beneficioso para el funcionamiento del corazón y los músculos. Al mismo tiempo, el plátano puede ayudar en el tratamiento del estreñimiento, la diarrea en los niños, etc. . Apto para consumir antes de las comidas.

La fruta es la principal fuente de vitaminas A y C en la alimentación de las personas. La pectina contenida en las frutas cumple la función de fibra dietética. Al mismo tiempo, las frutas también son sustancias indispensables para mantener el equilibrio ácido-base y el equilibrio electrolítico. Según el análisis de expertos, "oro, plata y cobre", es decir, el valor nutricional de las frutas por la mañana es el más alto y el valor nutricional de las frutas por la noche es el más bajo. Una de las razones es que el azúcar suministrado por el cerebro y el hígado se agota temprano en la mañana. Comer frutas a esta hora puede reponer el azúcar lo más rápido posible. Además, si comes fruta por la mañana, podrás absorber fácilmente diversas vitaminas y nutrientes.

Pero en cuanto a la digestión, las personas con problemas estomacales no deben comer fruta en ayunas por la mañana. El profesor Huang Lianzhen también señaló que se debe tener cuidado al elegir el momento para comer fruta. No significa que comerla por la mañana sea particularmente bueno y comerla por la noche sea particularmente malo.

Comer antes de una comida es bueno para estimular el apetito, y comer después de una comida es bueno para la digestión y absorción de las cosas. La fruta en sí contiene enzimas. Si quieres que las enzimas tengan diferentes efectos en el organismo, lo mejor es considerar el momento de consumo al día y mezclarlas según las necesidades individuales de cada persona. Por ejemplo:

Plátano: El plátano contiene mucho potasio, lo que es beneficioso para el funcionamiento del corazón y los músculos. Al mismo tiempo, el plátano puede ayudar en el tratamiento del estreñimiento, la diarrea en los niños, etc. . Apto para consumir antes de las comidas.

Piña: La piña fresca contiene proteasa. Si se ingiere con el estómago vacío, la enzima proteolítica de la piña dañará la mucosa gástrica. Algunas personas también pueden provocar reacciones alérgicas y deben consumirse después de las comidas.

Caquis: Los caquis contienen una gran cantidad de goma de caqui en polvo y taninos rojos. Si se comen con el estómago vacío por la mañana, formarán coágulos bajo la acción del ácido gástrico, lo que se denomina "piedra de caqui en el estómago". ", que afecta gravemente a la función digestiva. Se debe consumir por la mañana. Consumir después de las comidas o por la noche.

Espino: Ya sea fruta fresca o sus productos, el espino tiene los efectos de dispersar la estasis y el estancamiento, resolver la flema y la desintoxicación, prevenir el golpe de calor y el enfriamiento, y aumentar el apetito. Pero no coma con el estómago vacío. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer temprano en la mañana. Las personas con gastritis e hiperacidez deben comer menos.

Azufaifo: Contiene una gran cantidad de vitamina C, por lo que se le llama “pastilla de vitamina C natural”. Sin embargo, las personas con dolor de estómago, hinchazón e indigestión deben evitar su consumo. Se recomienda consumirlo antes de las comidas.