Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Se pueden seguir comiendo los brotes de soja que compré después de dos días de cultivar hojas en casa?

¿Se pueden seguir comiendo los brotes de soja que compré después de dos días de cultivar hojas en casa?

Los brotes de soja son comestibles, pero no sabrosos.

Materiales

Materiales: 500 g de brotes de soja,

Accesorios: 50 g de ajetes,

Condimentos: 25 g de aceite vegetal, 5 g de aceite de sésamo , 5 gramos de azúcar, 4 gramos de chile (rojo, picante, seco), 3 gramos de sal, 3 gramos de glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Lavar selectivamente los brotes de soja, controlar el agua y reservar.

2 Lavar los ajetes y cortarlos en gajos;

3. Calentar el aceite en un wok, agregar los chiles secos y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los brotes de soja, la sal refinada y el azúcar blanca y sofreír, luego agregar los ajetes, verter el aceite de sésamo, y espolvorear con glutamato monosódico.