Entre las siguientes afirmaciones sobre la relación entre el entorno geográfico y la cultura alimentaria, cuál es la correcta ()
A. El sur de las montañas Qinling y el río Huaihe tiene un clima húmedo tropical y subtropical, con aguas densas. redes y cultivo extensivo de arroz, por lo que la mayoría de los alimentos con sabor Todos están hechos de arroz.
B.Mientras la ubicación geográfica sea cercana se formará la misma cultura alimentaria.
c. "Dulce en el sur y salado en el norte" refleja en cierta medida el impacto del clima y el suelo en los hábitos y gustos alimentarios de las personas.
D. En la húmeda y sombría cuenca de Sichuan, los barqueros y los rastreadores inventaron muy temprano el método de cocción en olla caliente para protegerse del frío y la humedad, y se ha transmitido hasta el día de hoy.
Respuesta correcta: El sur del río Huaihe en las montañas Qinling tiene un clima húmedo tropical o subtropical, con densas redes de agua y un extenso cultivo de arroz, por lo que la mayoría de los alimentos aromatizados utilizan arroz como materia prima "dulce"; en el sur y salado en el norte" refleja en cierta medida la influencia del clima y del suelo en los hábitos y gustos alimentarios de las personas; en la húmeda y oscura cuenca de Sichuan, los barqueros y rastreadores inventaron muy temprano el método de cocción en olla caliente para protegerse frío y humedad, y se ha transmitido hasta el día de hoy.