¿Qué es el botón de oro?

La mantequilla se refiere a un nuevo producto que se puede utilizar para hornear productos como el pan después de derretirlo en agua fría o tibia. Está elaborado con mantequilla secada por aspersión y un portador de proteínas, lo que le confiere una buena emulsificación y el sabor inherente de la mantequilla. Se puede utilizar para preparar sopas y platos instantáneos. La vida útil es de 6 meses a temperatura ambiente.

El nuevo producto proteico puede sustituir las materias primas lácteas líquidas utilizadas en el pasado, lo que puede aumentar la producción de queso en un 14, sin afectar el sabor a leche del producto quesero, y puede mejorar el estado homogéneo final de el producto de queso.

Además, existen sustitutos de la crema para batir para preparar platos preparados, queso yelkie en pasta y en polvo, y sustitutos sólidos no lácteos de los postres para mejorar el fraguado.

Datos ampliados:

Funciones del botón de oro:

La mantequilla es extremadamente nutritiva, la más alta entre los productos lácteos, porque sólo 50-60 libras de yogur pueden aproximadamente 2 Se extraen kilos de mantequilla, lo que demuestra lo preciosa que es. Para facilitar la alimentación, los pastores suelen poner mantequilla en recipientes o en las bolsas estomacales del ganado vacuno y ovino.

La mantequilla puede aumentar las calorías y prolongar la vida. En el frío invierno, cuando las personas y los animales están congelados, a menudo se los rescata bebiendo té de mantequilla enlatado y vino de mantequilla.

De agosto a agosto, la gente pone mantequilla en el estómago de las ovejas para conservarlas y abrirlas al comer. Como no entra en contacto con el aire, queda impecable, aún fresco y húmedo, dulce y delicioso.

Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Mantequilla