¿Alguna vez has cocinado? ¿O hecho modelos o reparado bicicletas?
¿Alguna vez has cocinado? ¿O has hecho maquetas o reparado bicicletas?
Parte 1:
Hoy, estoy decidido a cocinar yo solo, hacer una cena deliciosa. . Me levanté temprano, fui al mercado de verduras y elegí mis ingredientes favoritos.
En la cocina, me puse el delantal, respiré hondo y comencé mi viaje culinario. Primero herví una olla con agua, luego agregué el pollo fresco y lo llevé a ebullición a fuego alto. Luego, puse los fideos con cuidado y los revolví suavemente con palillos para evitar que se pegaran.
Mientras espero que se cocinen los fideos, corto las verduras y los condimentos. Cuando los fideos estén cocidos, los saco y los agrego a un bol. Luego, caliento el aceite, frito las verduras, agrego los condimentos y salteo uniformemente. Finalmente, vertí las verduras salteadas sobre los fideos, agregué un trozo de delicioso pollo y espolvoreé con un poco de cilantro y cebollas verdes.
Cuando la cena estuvo lista, la llevé a la mesa y me senté a probarla. Me sentí muy satisfecha y orgullosa porque era una cena deliciosa que había cocinado con mis propias manos. Aunque hubo algunas dificultades en el camino, las superé y logré los resultados que quería.
Esta experiencia práctica en la cocina me hizo sentir más seguro e independiente. Creo que mientras tenga tiempo y oportunidades, continuaré trabajando duro para mejorar mis habilidades culinarias y preparar comidas más deliciosas.
Segundo post:
Se acerca el fin de semana y decidí probar un plato nuevo: pescado estofado. Preparé los ingredientes necesarios con antelación: lubina fresca, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, vino de cocina, azúcar y aceite de cocina.
En la cocina, me puse un delantal y comencé mi viaje culinario. Primero limpio la lubina y corto el pescado unas cuantas veces con un cuchillo para que sea más fácil de saborear. Luego, caliento la sartén con aceite frío y sofreír las cebollas, el jengibre y el ajo hasta que adquieran su aroma. A continuación pongo la lubina en la sartén y la frito a fuego lento hasta que esté dorada por ambos lados.
Luego, agregué una cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción y azúcar, y sofrí suavemente y de manera uniforme. Luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante 15 minutos para permitir que el pescado absorba completamente el sabor del condimento. Finalmente, inserté suavemente mis palillos en el pescado para ver si estaba listo. Luego de confirmar, apagué el fuego inmediatamente.
El pescado braseado ya está listo. Lo pongo en un plato y le pongo un poco de cebolla verde picada como decoración. Este plato se veía absolutamente delicioso y no podía esperar para probarlo. ¡Sabe realmente genial! Esta experiencia práctica de cocina me hizo sentir muy satisfecho y orgulloso.
A través de esta experiencia, entendí que en el proceso de cocción se necesita paciencia y cuidado. También descubrí que mis habilidades culinarias mejoraron, lo que me hizo más seguro e independiente. En el futuro, seguiré intentando cocinar diferentes platos y mejorar mis habilidades culinarias.