¿Cómo comer bergamota para nutrir el estómago? Puedes hacerla en casa, sopa nutritiva para el estómago.
Sopa de panceta de cerdo con bergamota
Receta: 1 panceta de cerdo (unos 500g), 15g de bergamota fresca, 4 rodajas de jengibre.
Método: Retire la grasa de la panceta de cerdo, enjuáguela y luego use agua hirviendo para eliminar el olor a pescado. Coloque la bergamota, el jengibre y la panceta de cerdo juntos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas y sazone.
Eficacia: calma el hígado y regula el qi, armoniza el estómago y alivia el dolor.
Uso: Consumir carne con sopa y con las comidas.