¿Comer demasiada laca de aluminio azul brillante (u otras lacas de aluminio) es perjudicial para el cuerpo?
Como pigmento sintético, la ingesta diaria permitida de laca de aluminio azul brillante es de 0-5 mg/kg. El consumo excesivo de pigmentos sintéticos se depositará en el hígado, lo que puede provocar una reducción de la fertilidad y teratogénesis. Algunos pigmentos sintéticos pueden convertirse en carcinógenos en el cuerpo humano, lo que puede provocar trastornos del desarrollo y TDAH en los niños. Utilizado en cosmética, puede provocar inflamación e incluso cáncer.
Datos ampliados
Otros tipos de lacas de aluminio:
Las lacas de aluminio también incluyen el carmín y su laca de aluminio de punta roja, el amaranto y su laca de aluminio, el amarillo limón y su lago de aluminio, amarillo atardecer y su lago de aluminio, azul brillante y su lago de aluminio, rojo nuevo y su lago de aluminio, etc.
Los países de todo el mundo tienen restricciones en el uso y manejo de colorantes alimentarios. A juzgar por la normativa vigente, ya sea colorante artificial o colorante natural, siempre que cumpla con las normas, es seguro. La mayoría de los alimentos que requieren colorante son los dulces, los alimentos inflados y algunos alimentos ricos en calorías. Además, estos alimentos en sí mismos tienen riesgos para la salud y comer demasiado será una carga para la salud.
Enciclopedia Baidu-Laca de aluminio índigo
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