Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Clasificación de los productos lácteos

Clasificación de los productos lácteos

1. Leche líquida: incluye principalmente: leche esterilizada, leche esterilizada, yogur, leche de fórmula, etc.

2. Leche en polvo: incluye principalmente: leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, leche en polvo entera azucarada y leche en polvo aromatizada, leche en polvo preparada para lactantes y otras leches preparadas en polvo.

3. Leche condensada: incluye principalmente: leche condensada entera sin azúcar (leche evaporada), leche condensada azucarada entera, leche condensada saborizada, leche condensada de fórmula, etc.

4. Grasa láctea: incluye principalmente nata, nata, nata anhidra, etc.

5. Queso: incluye principalmente queso original, queso fundido, etc.

6. Helado de leche: incluye principalmente helado de leche, helado de leche, etc.

7. Otros productos lácteos: incluyen principalmente: caseína, lactosa, suero en polvo, proteína de suero concentrada, etc.