¿Qué son las especialidades asiáticas?

1. El curry (también escrito como curry) es una salsa elaborada con diversas especias. Es común en la cocina india, tailandesa y japonesa. Suele comerse con carne y arroz.

2. Youtiao, también conocida como molleja, es una antigua pasta Han, un alimento frito alargado y hueco con una textura crujiente y es uno de los desayunos tradicionales chinos.

3. Sashimi se refiere a cosas como el pescado crudo. Se refiere a platos de pescado en los que el pescado y los mariscos frescos se cortan en rodajas finas y se sumergen en condimentos para comerse directamente.

4. El pilaf se llama "polo" en uigur y es la comida favorita de las minorías étnicas como los uigures y los uzbekos en Xinjiang. En China se llama "pilaf" porque se come con las manos limpias. 5. Tempura En la cocina japonesa, los platos fritos con masa se denominan colectivamente tempura. Hay platos que se pueden consumir en comidas ligeras y banquetes. Tempura toma su nombre de Portugal y tiene una historia de unos 350 años. Apareció por primera vez en "Esophagus" publicado en 1669.